大理哪里可以学习钵仔糕技术 钵仔糕好卖吗

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求学价: 面议 发布用户:nnpwx118

发布时间:2018-11-28 已有11人浏览报名

课程介绍

 钵仔糕

  钵仔糕是广东地区糕点小吃。主料是粘米粉和澄面,味甜。钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多,现在多见的是水晶钵仔糕。

  主要食材粘米粉,澄面

  分类广东小吃之一,甜品小食,糕点

  口味甜

  特点晶莹剔透、爽滑可口、口味丰富

  钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,

  是台湾和广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑、味甜洌而清香,吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙,且有多种风味可供选择,如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味,苹果、椰丝、合金板菠萝、等十几种口味。钵仔糕因巨星刘青云和袁咏仪主演的《新不了情》而一炮走红。现今在全国各大城市已经开始流行,吃的人越来越多,卖的人也越来越多。它晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、

  造合各种年龄的消费人群。

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标签:

钵仔糕培训餐饮培训

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