咖啡师高级培训班

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求学价：面议发布用户：zhengxueyule6

发布时间：2012-08-06 已有2490人浏览报名

开课日期：
2012-12-25
上课时间：
自由安排
授课学校：
温州市就业训练中心（正学娱乐）
授课地点：
温州市鹿城区矮凳桥78号详细地图
咨询电话：
18958780318

课程介绍

高级 15天1980元

1、世界各国咖啡礼

2、咖啡的自创原则和方法

3、咖啡厅的经营和营销

4、咖啡厅的管理和服务

5、西餐酒水、咖啡、果汁等搭配原则

6、咖啡机的使用及操作。

7、吧台设计、酒单制作、酒水定价原则等

8、咖啡店的筹备（器具设备原材料咖啡单制作）

9、意式咖啡的制作

10、自创花式热咖啡和花式冰咖啡

11、咖啡拉花课程（赠送）

果汁奶茶冷饮制作班 15天 1380元

1.星座果汁制作

2.紫色玫瑰、蓝色百汇、夏威夷海滩等10款花式果汁制作

3.分层果汁制作

4.吧台用糖水煮制

奶茶制作

1.各种口味（珍珠）奶茶

2.玫瑰奶茶、鸳鸯奶茶、咖啡奶茶、椰香奶茶等20款热、冰奶茶制作

冰沙、奶昔制作

1.水蜜桃冰沙、咖啡冰沙、芒果冰沙、花生冰沙、桑葚冰沙

2.香蕉奶昔、水蜜桃奶昔、咖啡奶昔等20款冰沙奶昔制作

3营养蛋蜜汁的制作

4各种冰淇淋圣代的制作

水果拼盘制作10天 980元

所有学员课程目标：通过学习，掌握酒吧/KTV中/“生果捞”/餐吧较基本的水果加工方法、各种果盘课程详细过程，用水果制作各种拼盘，是给人一种美的享受。首先要有好的命题，然后来挑选各种水果，利用水果的本色，来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘，诱人食欲。

各种水果的雕刻搭配各种雕刻刀法的使用操作练习

国际调酒精英班 3个半月8000元

内容包括

英式初中高级内容花式初中高级内容及果汁奶茶冷饮制作班和水果拼盘制作班的全部内容

杭州校区(杭州正学教育培训基地)
电话:0571- 　81024163 　手机:18968955079 　13115811533
联系人 Niky老师 QQ:4000831533
杭州市艮山西路110号5楼老汽车东站正对面

温州校区(温州就业培训中心)
电话:0577-88819787 88809600 　81936906 　手机：18968955079　13115811533
Niky老师 QQ: 4000831533
地址: 温州市鹿城区矮凳桥78号103办公室

详细进入本校网址：http://www.325dj.com

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学校介绍

温州市就业训练中心（正学娱乐）

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：4448

站内注册：
2012-08-06
课程总数：
共32个
主营业务：
咨询老师：
刘老师

中国正学娱乐是一家集娱乐管理、商演策划、职业培训、艺员经纪为一体的大型综合性娱乐培训机构。中心团队具有很强的专业背景，汇集了国内资深经理人、签约艺人、品牌推广人才。引进国际进的培训教学设备，注重实践操作结合理论，以实用型复合型人才为培养目标，中心成立10年以来，为国内各大夜场培训输送了大量娱乐艺员及管理人员。筹备管理了多家国内大型酒吧娱乐连锁公司，组织策划了有国际国内影响的大型活动。与国内多家夜场有业务上的合作。中心在杭州和温州设有两大教学区即温州市就业训练中心和杭州正学培训校区。
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