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味多佳餐饮培训
长沙雨花区韶山南路香颂国际北栋一单元7楼详细地图
83756877
课程介绍
长沙有小吃培训吗?长沙哪里有梅菜扣肉饼技术学习? 长沙味多佳小吃培训中心就是你学习的较好平台,自己创业不需加盟,完全掌握制作的核心技术,不受制于人。
梅干菜肉饼起源于浙江,是一道非常好吃的特色街头小吃。梅干菜肉饼主要就是将五花肉、梅干菜、面粉、盐、生抽、糖、料酒、油各适量,猪肉剁成馅儿,梅干菜泡过水之后拧干剁碎,猪肉梅干菜拌在一起,加适量盐、料酒、生抽,少许糖,滴两三滴油拌匀。面粉加水和成面团,面团分成等份,包入馅儿,用擀面杖擀薄一点,锅中刷上一层油,饼放入煎至金黄略焦即可;是真正适合小本投资的一个摆摊项目。
培训内容
1.特色梅菜扣肉饼
2.原味梅菜扣肉饼
3.香辣梅菜扣肉饼
4.麻辣梅菜扣肉饼
5.梅菜牛肉饼
培训过程
1.讲述的梅菜扣肉饼发展史及基础理论知识。
2.面团的制作技术与技巧
3.馅料的制作技术与技巧
4.梅菜扣肉饼下料与包馅的制作流程与方法
5.成品的烤制方法、温度控制方法
6.炉具操作工艺讲解 、注意事项
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司承诺:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
长沙味多佳是湖南长沙较大的较专业的餐饮培训机构。长沙味多佳精湛的技术,让每一位真心来求学的学员高兴来,满意而归,味多佳凭着精湛的技术让每一位学员都成功开店,生意蒸蒸日上。味多佳承诺,凡是每一位来味多佳求学的,技术包学会,本公司为方便每位学员学技术,制定随到随学的制度,学一项送一项,选两项送两项,一个人的学费可以两个人一起学,方便每位学员更好的学技术。味多佳随时欢迎您的致电~~~
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学校介绍
学校人气度:874
2015-11-12
共16个
小然
味多佳餐饮旨在帮助更多的打工者摆脱打工命运,自己开店创业当老板,踏上小康致富路。
味多佳自成立以来,秉承“自信、诚信;用心、创新”的经营理念,“传承小吃文化,成就创业梦想”的企业宗旨,“每天更进一步 ”的员工精神,立足湖南,发展全国,以广大学员为中心,以强大的研发团队、独特的技术配方为支撑,以扶持创业及品牌化运 营为导向,倾力打造全国较具影响力的小吃培训及连锁加盟品牌。公司多次被评为“先进单位”、“质量诚信消费者满意单位”、“先进培训机构”和“示范窗口培训单位”等光荣称号。
公司拥有一支强大的研发团队,研发中心倡导“传统与时尚、美味与健康”的饮食新文化,紧密跟踪传统美食行业的发展趋势和 消费理念,以市场需求为导向,对传统项目的原材料配方、制作流程等不断进行改进和创新;同时,加大新品开发力度,不断完善各地传统风味小吃,目前已拥有国内品种较全、较具特色的美食培训及加盟基地,可有效满足全国各地学员及加盟商的个性化需求。强大的研发实力、持续的产品创新已成为龙品香保持行业领先的有力保障。
味多佳拥有一支以高级烹调师和高级技师为骨干、经验丰富、治学严谨的师资队伍。
培训采用“一对一”实操教学模式,随 到随学、循环授课、实际操作、手把手教、包教包会,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。
为便于广大学员学有所成后顺利创业,公司坚持“反对暴利加盟,真诚扶持创业”的基本原则,味多佳具备丰富的项目运营经验和大量的品牌化管理案例,通过对学员进行专业的系统指导,使学员迅速掌握创业技能,并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨,一部分成功学员已开始连锁化运营,在“小行业”里实现了“大梦想”。
未来,味多佳将继续凭借独特的经营和管理模式,积极进取,勇于开拓,持续创新,争取不断创造新的佳绩。
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