- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
自由安排
- 授课学校：
合肥蜀湘情缘餐饮文化传播有限公司
- 授课地点：
安徽省合肥市瑶海区站西路1号宝文国际大厦21楼详细地图
- 咨询电话：
0551-65288350
课程介绍
蜀湘情缘全国免费咨询热线：400-622-6786
大家都知道卷馍里边有面筋，做面筋的原材料就是面粉，先把面粉和好，把盆里对点水，不多不少。把和好的面放到水盆里，把面当衣服一样洗，洗到一盆都是浓水的时候把水倒掉别的盆里，一直洗到那块面洗到只有三分之二或者更少的时候。
应该就做成了卷馍里必不可少的配料：面筋。大家切记：洗面水一定不要倒掉，这时候教大家怎么做卷馍的馍皮，洗面水没倒掉吧：倒掉你就做不成了，洗面水在盆里澄一会。等到水面上有清水，把清水倒掉，只留下白面水，要越浓越好。
现在开始做馍皮。平底锅准备好。把刚才洗面筋澄的洗面水倒在上面，摊平。平低锅要保持相当高的温度。把洗面水倒在平底锅上摊出一个圆型，等面皮熟了，基本上馍皮就做成了。
现在就的把面筋放到锅里煮熟，注：面筋用手撕碎，不大不小的撕，馍皮卷上豆芽面筋，能吃辣椒油的朋友多放点辣椒油，这卷馍就管吃了。大家可以根据自己的口味做个汤，把面筋和豆芽放里边一起煮，建议在放点火锅料，阜阳里卷馍就做成了。
<<合肥校区>>电话：0551-65288350; 客服咨询qq：2850761837
地 址：安徽省合肥市瑶海区站西路1号宝文国际大厦21楼01、02、03、04厅
合肥小吃培训学校官网：http://www.ahsxqy.com
<<阜阳校区>>电话：0558-6688010;客服咨询qq：2850761839
地 址：安徽省阜阳市汽车南站东50米新天地3#楼202厅
阜阳小吃培训学校官网：http://www.fyxcpx.com
优惠信息：当天报名即可报销100元车旅费.
显示全部
学校介绍
合肥蜀湘情缘餐饮文化传播有限公司
学校人气度：1492
- 站内注册：
2014-07-27
- 课程总数：
共17个
- 主营业务：
- 咨询老师：
毅波
蜀湘情缘总部全心致力于小本创业的餐饮项目，为想做烧烤培训、早点开店、卤菜培训、特色小炒班、厨师创业班、火锅培训，蛋糕培训，面包培训、冰淇淋学习、奶茶培训、果饮培训、等百来种特色小吃培训创业人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，能使每位创业者通过蜀湘情缘实现梦想是我们较大的心愿。
蜀湘情缘我们始终视质量为生命，以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，本着互利互惠，诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力，把小吃培训做好、做大、做强。因此，我们热诚期待合作伙伴携手共进、共创辉煌。
您只需要很小的投资，即可得到我们专业的技术培训和完善的后续服务。今天，已有不少的人因选择蜀湘情缘餐饮项目而实现个人梦想，并享有快乐、富裕的生活，我们期待着为您服务，并祝您早日成功!
相关课程
加载更多
热门推荐
新闻资讯
加载更多