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广州东南国际烹饪学校
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课程介绍
广州蛋糕培训课程哪家专业?东南学校名师任教
蛋糕裱花班初级课程,理论教学:学习蛋糕裱花的专业知识,了解原料、设备、工具的使用;色彩的合理搭配及变化、懂得如何组合装饰蛋糕及各式冷冻甜点的制作技术。实操品种:鲜奶油的打法技巧,线条训练:直线、弧线等常用线条,花边训练:滴水边、绕边、等常用花边,花卉训练:玫瑰、五瓣、牡丹、大丽、百合等常用花卉,字体训练:中英文生日快乐、身体健康等常用字体,抹面训练:推、带、拉、抹、挑、压、剂、淋等蛋糕面式训练,生肖训练:12种卡通生肖,装裱训练:调色、喷色操作与明、暗、色等的对比搭配,摆件训练:掌握水果制作基本刀工、切型、组装、拼摆,冻点制作:原味、鲜果、牛奶等果冻、布丁及切块蛋糕装饰制作。广州西点学校到广州东南厨师培训学校,专业广州裱花培训!
广州东南厨师培训学校位于广州市天河区五山路华南理工大学国家科技园C座520。学校以西点培训、烘焙培训、面包培训、厨师培训、粤菜培训、川湘菜培训、西餐培训、蛋糕裱花培训、面点培训为主,同时还有各种兴趣班、小吃班、创业班。在同类学校中排在前列,鲜明的人才培养特色和充分的就业率,赢得了良好的社会声誉。
学蛋糕,深圳可以到深圳市罗湖区人民北路3091号城景中心大厦3楼,找刘老师咨询。广州学蛋糕可以到广州市天河区五山路华南理工大学金华园C座520号,找梁老师报名。也可以到广州市萝岗区科学城开源大道11号科技企业加速器C6栋9楼,找张老师了解情况。电话:4006-892-893。广州学蛋糕找广州东南厨师培训学校,专业广州学裱花!
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学校介绍
学校人气度:1561
2015-06-01
共88个
东南烹饪
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