正宗荷叶鸡的做法哪里学?哪里有教正宗台湾荷叶鸡的做法？学荷叶鸡技术哪里去

荷叶鸡是淮扬风味菜，为夏令时菜。以鸡脯肉为主料，配以猪板油，蒸后较为滋润采用几十种名贵中药材和当今名贵调料，经科学配方，采用淹，熏，卤，蒸等传统工艺精心制作。

特色冷饮系列 1.珍珠奶茶2.椰香奶茶3.港式奶茶4.鸳鸯奶茶5.热巧克力奶茶6.芒果奶昔7.奶香果汁8.花式果汁9.鲜果冰沙10.芒果冰沙11.炒酸奶12.水果沙拉13.奶油冰激凌14.水果拼盘15.水果炒冰16.果味冰激凌17.时蔬沙拉18.多彩冰粥

农家地锅系列
1.地锅鸡2.地锅鱼3.地锅排骨4.地锅牛肉5.地锅羊肉6.地锅甲鱼7.地锅大鹅8.地锅三鲜9.地锅红烧肉10.地锅炖菜

火爆精品项目：
1.串串香2.烤冷面3.鸡翅包饭4.章鱼小丸子5.狼牙土豆6.万人迷薯条7.冷锅串串8.布袋馍9.月亮馍10.脆皮玉米11.轰炸大鱿鱼12.台湾饭团13.寿司14.披萨15.蜂蜜花生16.灵宝肉夹馍17.蛋挞18.驴肉火烧19.炒板栗20.炒山楂21.冰糖葫芦22.云南怪味鸡块23.里脊肉扒饼24.麻辣爆肚25.鸭血粉丝汤26.臭豆腐27.上海生煎28.鸡蛋仔29.烤面筋?30.铁板鱿鱼31.冒菜32.铁板豆腐33.大脸鸡排34.炸鸡35.土耳其烤肉36.卷凉皮37.熏肉大饼38.卤肉卷饼39.杂粮煎饼?40.鸡蛋灌饼41.煎饼果子42.饼卷菜43.焖罐烤肉44.开心花甲45.麻辣小龙虾46.麻辣香锅47.秦朝瓦罐面1600元48.沙县小吃49.锅仔系列50.农夫烤山鸡51.酱烤海鲜52.瓦罐煨汤53.梅州盐焗鸡54.阿利茄汁面55.南京盐水鸭56.新疆椒麻鸡58.香酱大盆骨

 

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