重庆酸辣粉开店指导#重庆酸辣粉正宗配方#怎样制作重庆酸辣粉？

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发布时间：2017-12-28 已有46人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
贵阳诚飞
授课地点：
贵州贵阳市南明区花溪大道中段12号通银配件城的6楼和7楼！详细地图
咨询电话：
18785114609

课程介绍

全程培训一对一、保障开店技术、秘制配方单、包吃住、包教会。一个人学费两个人一起学习。

重庆酸辣粉起源于美丽的直辖市重庆，是当地有名的传统小吃，重庆酸辣粉是天然绿色食品，由于口味独特、价廉物美，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是"麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。重庆酸辣粉的粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后通过传统手工漏制而成，粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。重庆酸辣粉的粉分为两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配制作的，另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，一般大多商家都采用干粉的制作方式。而“水粉”的调制操作相对复杂，但却能保证新鲜和醇正的口感。

重庆酸辣粉培训流程

一、材料准备
所需香料认识和处理
熬汤材料认识和处理
高汤的熬制方法

二、重庆酸辣粉制作
水粉的制作方法
臊子的炒制配方和技巧
粉的煮制方法技巧

三、辣椒制作
辣椒的选择方法
红油的熬制
油辣椒酱制作配方和技巧

重庆酸辣粉培训模式

◇黔菜名师，手把手指导教学
◇培训全程（实际材料+实际操作）
◇技术+配方（中途不再增收费用）
◇开店指导（成本分析+指导购买所需设备）
◇预计学时5~7天，学不会免费再学，直到学会为止

重庆酸辣粉开店指导

◇根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
◇根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
◇整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
◇根据当地消费水平，设定产品销售价格。
◇出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。
◇后期技术升级，免学费复学。
◇免学费培训学员的店员，免费指导学员开分店。
◇可申请专业老师上门带店开业指导。

想要学做重庆酸辣粉的朋友，或者是想开一家重庆酸辣粉店的朋友，欢迎咨询贵阳鼎正餐饮培训学校的老师哦

咨询人：嘉利老师

QQ：3035009779

联系方式:18302651087 （微信同）

全国咨询热线：400-105-5127
公司咨询热线：0851-83810373

地址：贵阳市南明区花溪大道中段12号通银配件城6楼

公交路线：

火车站：乘坐5、6、7、41、k47、47、201、202、203、260路公交在通银配件城站下

东客站：229—5（蟠桃宫转）、240—203（火车站）（82陈家坡转）

龙洞堡: 步行150米到龙桥坐 603路油炸街下车转5路，到通银配件城下车

龙洞堡：216到火车站转车

客运东站：254路三江口下车转41、53路，通银配件城下车

火车站：203路，通银配件城下车

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重庆酸辣粉专业培训班

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学校介绍

贵阳诚飞

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：913

站内注册：
2017-09-28
课程总数：
共1351个
主营业务：
特色小吃、奶茶、包子馒头、西点蛋糕、烧烤烤鱼、火锅炒菜、粉面类技术培训
咨询老师：
熊老师

贵阳诚飞小吃培训隶属于贵州韩发诚飞餐饮管理有限公司，全国有16所培训分校，是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。

贵阳诚飞小吃技术研发中心，拥有全国品种较全、较具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营。

贵阳诚飞餐饮管理有限公司的营销策划专家和科研技术人员，以自己独到的见解，开发和引进并举，不断的创新，不断的尝试，不断的学习，为广大想创业者提供优质的投资项目。

贵阳诚飞小吃培训公司拥有10年的实操培训经验，已成功培训学员100万余名，目前公司总部位于重庆，全国有多个培训分校，规模不断在扩大。公司自创办以来，一直深受广大中小投资者的点赞，给学员以较低投资获得较大的回报，是贵阳诚飞小吃一贯的作风；千元即可实现创业做老板的梦想！给更多的失业人员、残疾人员、打工族、下岗职工、低收入者、和应该毕业生等提供一个施展抱负的为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台！

同时愿我们的精诚合作，共同把小餐饮做好、做强、做大、携手共进、共创辉煌!

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