哪里教红焖羊肉的配方配料

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求学价：面议发布用户：bwjpx123

发布时间：2021-05-31 已有557人浏览报名

开课日期：
2015-05-05
上课时间：
自由安排
授课学校：
新乡市蔺氏餐饮服务中心
授课地点：
河南省新乡市详细地图
咨询电话：
155-16517888

课程介绍

学红焖羊肉技术培训羊蝎子做法

学正宗的红焖羊肉火锅技术
哪里教红焖羊肉的配方配料
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红焖羊肉是新乡老人李武卿发明，李老先生以传统火锅为基础进行改良，经过研究琢磨出适合大江南北的-红焖羊肉火锅。红焖羊肉做法以闷罐羊肉和火锅结合到一起，不但能大块吃羊肉还能喝汤，较后还能涮菜，堪称“新乡一绝”。
红焖羊肉为什么会这么火，大块的羊肉经过制作处理后，既没有羊肉的膻味，又保留了羊肉的鲜味。
怎么经营好红焖羊肉火锅店呢？
1.店面选址：选址以餐饮综合区为主，繁华街道、闹事区、商业办公区域、居民区都是不错的位置。
2.店面装修“装修一般以中式风格为主，面积在100-500平方均可经营。以100平方为例，装修费用在5-10万左右。
3.员工培训
以100平方为例，以2-3位服务员，厨房2人为准。
4.技术配方”配方可以自主掌握，磨制成粉剂，厨房无需聘请厨师，教会店员制作工艺，害怕你们羊肉都是提前焖治好的，顾客点餐后后期加热后再出品即可，绝不担心配方流出
新乡红焖羊肉培训中心常年面对全国招收红焖羊肉学员、地锅鸡学员、特色周氏黑鸦卤味，黑鸭的做法，绝味鸭脖的做法，等等多种餐饮培训，我们拥有多名国家特一级，特二级厨师任教，专业的营销团队负责学员开店经营，从业多年经验的老师傅传授技艺，保证学员开一家店成功一家。现在面向全国招生加盟，欢迎有识之士、创业人士前来考察学习。
河南教红焖羊肉技术的学校
新乡蔺氏红焖羊肉培训中心
蔺老师 QQ：51386006
联系电话：15836154806
http://www.linshicanyin.com
乘车路线：河南省新乡市火车站乘48到实验小学下车拨打电话一五五一六五一七八八八学校有校车接送

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学校介绍

新乡市蔺氏餐饮服务中心

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：2055

站内注册：
2015-03-15
课程总数：
共32个
主营业务：
咨询老师：
刘老师

新乡市蔺氏餐饮管理服务中心在国内是率先做特色餐饮技术开发专业单位，经过各地名厨、食客、文士和广大群众的研究、挖掘、继承、和创新，收集整理了各地小吃配方和民间秘方,专业致力于中国小吃文化的研究和发展。目前我们主要经营各类烧烤、风味小吃、早餐、冷饮、油炸、凉拌菜、油炸小吃、卤肉制品培训等等。精美小吃品种达1000余种。公司结合国人饮食特点，去伪存真，提炼出了一套更科学的工艺方法；使制作出的产品口味更时尚美味，制作方法更快速便捷。

中心拥有8名特级厨师、8名高级技师和20余名专业培训老师，都拥有精湛的技术和丰富的开店经验；老师分别来自湖北、四川、陕西、湖南、广东、东北等地，有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作，公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员，结合不同层次的饮食专业人员，以融汇各地特色和各地文化，让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来，形成一套”有滋有味”的特色餐饮模式。

公司设备齐全，环境舒适，学费低廉，老师手把手传授，技术配方无保留传授，一次交费学习，技术免费升级。做到速成而不“滥造”，可以彻底解除创业者技术和经营的困难，让完成专业项目培训的学员，既可信心百倍的去开店创业，我们秉承“公益”的办学思想下，让小本创业的人士花较少的钱，学到较专业、较正宗的技术，走上创造财富之路，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个学习技能、施展抱负的机会。

公司理念：以味道创造财富
公司宗旨：弘扬民族小吃，发展新一代饮食文化
公司目标：让每位创业者零风险创业

1. 各项特色小吃系列，均有秘制的独特技术配方，特殊的制作工艺。

2. 随到随学，现场培训，理论与实践相结合，亲手操作，包教包会。

3. 讲究职业道德，真诚传技，诚信待人，安排食宿。

4. 老牌单位，技术精湛，实力雄厚，信誉至上，长期跟踪服务。

5. 免费提供经营方案，指导开店，确保学以致用，成功经营。

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