蘸水面扯面裤带面技术教学专业陕西面食培训中心

 

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杨凌蘸水面是面和调味汁分开的，爽滑筋道的面配上秘制的调味汁蘸着吃，这种面操作简单，出餐很快，吃的方法也够新颖，所以很多人都很喜欢，杨凌蘸水面的学习较关键的就是面条的制作和蘸汁的调制，蘸汁分原味、麻辣，蒜香，三种口味，都是特别受欢迎的。

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