公共营养师的就业方向 主要从事什么工作

各相关单位及个人： 
为了进一步贯彻落实《全国健康教育与健康促进工作规划纲要》精神，普及基本卫生保健知识，倡导健康生活方式，并根据十二五期间全国健康产业发展政策，提高健康产业从业人员专业理论知识和实操技能水平。全国要求在未来五至十年内专业营养师教育在医药、食品、餐饮机构，健康企业培训普及率达90％以上。未来医药、健康行业将需要大量的专业营养师，公共营养师将成为炙手可热的新兴职业。 
为实现全国十二五健康产业发展政策，提高安徽省医药健康行业从业人员素质，安徽伟星营养师培训中心，开展公共营养师培训项目。 

一、培训对象 
全省各地市从事健康产品销售和健康服务类企事业单位管理人员、技术骨干以及重点培养人员。如医药销售人员、美容院、养生馆、奶粉销售机构、营养品代理销售机构、月子会所、母婴店、社区门诊、足疗店、健康管理会所等机构从业人员 

二、学习内容（现代营养学、中医养生学、生命科学） 
1.公共营养师 
（1）基础知识：基础营养学、临床营养学、社区营养学、特殊人群营养学、食品营养价值及安全、食疗与药膳、运动与美容营养学、营养配餐学、食品的营养价值； 
（2）营养技能：营养膳食调查、营养咨询、食谱编制、食谱评价、食品营养价值评估、各类人群的营养指导、常用保健养生产品的应用。 

3、考核及证书 
1．考评单位：全国人力资源和社会保障部； 
2．证 书：考试合格，颁发全国职业资格证书（全国通用、全国联网）。 

四、学习形式 
1、培训方式：循环授课， 
2、开课时间：网络班、周末班、长假期班，可灵活选择。 

五、报名条件及材料 
1.具有相关专业专科学历，连续从事相关行业工作1年以上。 
2.具有高中或中专学历，连续从事相关行业工作2年以上。 
3.报名时需携带身份证、学历证书复印件各1份；两寸免冠蓝底照片4张。