武汉精武鸭脖技术培训，鸭霸王技术哪里学较好

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求学价：￥1580 发布用户：xieheming

发布时间：2012-03-26 已有3791人浏览报名

开课日期：
2012-12-25
上课时间：
自由安排
授课学校：
长沙湘味轩小吃培训学校
授课地点：
湖南长沙详细地图
咨询电话：
0731-83870593

课程介绍

简介：

武汉精武鸭脖是武汉人对中华美食的新贡献，武汉人喜欢吃鸭脖子，因为它味足够劲，回味无穷。近两年，随着电视剧“吉庆街”、电影《生活秀》的上映，鸭脖子迅速走红北京、上海等各大城市大街小巷，作为一道地方风味小吃，鸭脖子在全国范围内流行开来，鸭脖鸭掌鸭头成为人们较俱嚼头,较为开怀的一道美菜。
　　创造出特有香辣特色口味。香是发自肉质的自然香和三十多位中草药卤制综合出的特别香，也叫鲜香，口感是吃到嘴里，特别有回味，吃完后，骨头里也有特别香味，它辣嘴不辣喉；辣是入口不辣，越吃越有回味、鸭颈有嚼劲、肉质细腻、香辣可口、肉质富有弹性、吃起来像牛肉干，久吃不腻、回味无穷！

长沙神来福小吃培训中心就是你武汉精武鸭脖学习的较好平台，自己创业不需加盟，完全掌握武汉精武鸭脖的核心技术，不受制于人。

特点：

香辣浓郁、鲜嫩可口、分重辣、微辣二种系列，以辣、香、鲜、嫩口味特点，久吃不腻，深受广大美食客的喜爱。

配制：精选几十种香料和药材及相关辅料配置而成。

制法：
1、腌制：（除去腥味）（除去油脂）
2、卤汁制作：（重辣、中辣、微辣）（不同的料有不同浸泡要求，以求味道和谐统一）（之后要改小火熬制，熬得好的卤汁香味可直入骨内，）
3、卤制：火候的把握是保证鸭脖紧致有型，入味十足而耐嚼的关键。

品种：鸭脖，鸭脚，鸭翅，鸭头，鸭舌，鸭肾，锁骨，心，肝，海带，豆皮，豆腐干，莲藕，卤蛋.等。

一技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人，“自古道”民以食为天，投资小吃行业是较被看好的创业行业。
凡是在神来福学技术，技术先学会，学会再付款，三到四天内即可学会。没有学会的学员可免费继续学习，直到学会为止。
来长沙神来福学习技术的，包教包会包满意，随到随学，让你高兴来满意而归.

创业热线：0731-85214692 13786177919 曹经理

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学校介绍

长沙湘味轩小吃培训学校

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：5436

站内注册：
2012-02-07
课程总数：
共21个
主营业务：
咨询老师：
曾铁山

湘味轩小吃培训中心技术领先，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;

培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止；

标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；

学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；

毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；

指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；

学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学

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