随到随学/常年招生
自由安排
漯河经济开发区膳道餐饮管理服务部
漯河市解放路与湘江路交叉口向南400米路东——膳道餐饮推广中心详细地图
0155-39597411
课程介绍
烤冷面是东北地方特色小吃。有碳烤铁板烤油炸三种制作工艺,风味各有不同。现在较流行铁板及油炸。烤冷面成本低味道极佳。特制的冷面比市面常见冷面要薄、软,且加工后不用经过晾晒,可直接食用。制作烤冷面对于火候的掌握非常重要,有些消费者喜欢松软,有些消费者喜欢硬一点,这对加水和大小火的控制是分不开的,火小松软,火大脆爽可口。酱香扑鼻,吃起来很劲道,鲜辣醇香。
培训内容
特色烤冷面培训 铁板烧培训 手抓饼千层饼培训 五谷豆浆奶茶培训 烧烤火锅培训 热干面米皮凉皮培训 糊辣汤包子油条培训 重庆小面培训 酸辣粉麻辣烫培训 土豆粉米线培训 卤猪头肉熟食培训 小吃早餐培训 麻辣爆肚椒麻鸡培训等
河南山东山西 湖南湖北安徽 河北陕西江苏 漯河周口驻马店 许昌商丘信阳 平鼎山南阳亳州 蚌埠随州襄阳 淮南淮北阜阳 合肥孝感徐州等各个城市火热招生中。。。
河南漯河膳道餐饮技术推广中心
乘车路线:漯河市火车站乘30路公交车到东货场下车即到
地 址:漯河市解放路与湘江路交叉口向南400米路东——膳道餐饮推广中心
联系人:冯校长
咨询热线: 一五五三九五九七四一一
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学校介绍
学校人气度:1022
2015-06-12
共39个
冯先生
漯河市膳道小吃餐饮培训推广中心在国内是率先做特色餐饮技术开发专业单位,经过各地名厨、食客、
文士和广大群众的研究、挖掘、继承、和创新,收集整理了各地小吃配方和民间秘方,专业致力于中国小
吃文化的研究和发展。目前我们主要经营各类烧烤、风味小吃、早餐、冷饮、油炸、凉拌菜、油炸小吃
、卤肉制品培训等等。精美小吃品种达1000余种。公司结合国人饮食特点,去伪存真,提炼出了一套更
科学的工艺方法;使制作出的产品口味更时尚美味,制作方法更快速便捷。
中心拥有8名特级厨师、8名高级技师和20余名专业培训老师,都拥有精湛的技术和丰富的开店经验
;老师分别来自湖北、四川、陕西、湖南、广东、东北等地,有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工
作,公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员,结合不同层次的饮食专业人员,以融汇各地特色和各
地文化,让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来,形成一套”有滋有味”的
特色餐饮模式。
公司设备齐全,环境舒适,学费低廉,老师手把手传授,技术配方无保留传授,一次交费学习,技
术免费升级。做到速成而不“滥造”,可以彻底解除创业者技术和经营的困难,让完成专业项目培训的
学员,既可信心百倍的去开店创业,我们秉承“公益”的办学思想下,让小本创业的人士花较少的钱,
学到较专业、较正宗的技术,走上创造财富之路,给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个学
习技能、施展抱负的机会。
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