带你了解茶艺师

 

什么是茶艺师

茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。

茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上，而是对其有着深刻的理性认识，也就是对茶文化的精神有着充分的了解，而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》;2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。

茶艺师行业背景

茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的"加速器"、温馨且富有品味的职业。1999年国家劳动部正式将"茶艺师"列入《中华人民共和国职业分类大典》1800种职业之一，并制订《茶艺师国家职业标准》。如今中高级茶艺人才可谓市场中的"抢手货"，各大茶叶公司、茶楼、涉外宾馆把拥有茶艺师资格者看作企业进一步发展的重要因素，通过专业培训的茶艺师往往能得到消费者信赖，给企业带来直接经济效益。

饮茶是物质上的生活需要，而茶文化则是精神生活的享受，它有着深远的内涵和文化的超越性，茶文化是雅俗共赏的文化。饮茶在当今世界各国人民的生活之中已相当普及，对人类的健康调节机体平衡，以及防病、治病、医疗、保健、减肥、美容、养生、益寿等特殊效用越来越多被人们所了解和重视。

茶艺师就业前景

古往今来，茶水都是人们不可缺少的主要饮料，所以视之为：“开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶(茗)”。茶是人们生活中的必需品，如今都市人品茶(茗)，已从单纯的解渴升华到一种闲情高雅的精神享受。  

如今，各类茶艺馆的分布就有：上海3000余家、广州2000余家、南宁600余家、桂林500余家、柳州500余家、重庆、成都„„各地的茶馆，茶楼如雨后春笋不断涌现，形式有传统的、创新的、休闲的、文化的等等，且一家比一家富丽豪华。由于茶文化的勃勃生机，应运而来的商用茶艺师需求也就愈显紧缺„„  

茶艺，是一门艺术，更是一种修为,体现的是一种和谐、优雅、仁、德、诚、真、美。她源于远古却不失时尚，她源于生活却高于生活。故有,以茶养生，以茶悟道，力求做一位优雅的、有涵养的，且拥有健康的体魄和心灵的人，是我们一直的追求；其次，享受生活，热爱生活，丰富生活，不断提高生活品质和韵味，也恰是国人所向往的高雅目标！  

学医救人，学茶冶人。  

茶艺师作为一种全新的职业，正在悄然走俏，倍受各茶馆、茶楼、茶叶公司、贸易公司、文化传播公司、影视公司等单位的青睐。  

茶艺师学成后可自由择业，开心就业，浪漫就业，相信能够去做终身喜爱而乐之不疲的事业，对于每一个就业者来说都是夙愿。

考取茶艺师资格证书有什么用  

茶艺师这个职业于1999年被国家劳动正式列入《中华人民共和国职业分类大典》中，同年制订了《茶艺师国家职业标准》。那么这是不是说考取茶艺师资格证书的用处很大呢?   

　　考取茶艺师资格证书有什么用?如果只是单纯地对茶感兴趣，考取茶艺师资格证书除了可以提高对茶的认识，熟练泡茶的技艺之外，茶艺师资格证并没有多大的用途。 

但若是想要从事茶艺师这个职业，考取茶艺师资格证书有什么用呢?随着人们生活水平的不断提高，生活品味的不断提升，喝茶的要求也变得越来越高。单纯地喝茶已经无法满足大众的要求，未来品茶师这个行业的前景肯定是非常好的，从这一点上来说，考取茶艺师资格证肯定是非常有用的。 从茶艺师的职业前景来看，目前中高级茶艺师已经成为大中城市服务行业中较紧缺的人才之一。各大企业、茶楼、茶叶公司、涉外宾馆都把拥有茶艺师资格证书的人才，视为企业进一步发展的重要因素。茶艺师行业也将越来越受到社会的青睐和尊重。另外，想要从事与茶有关的职业，建议从中级茶艺师开始考。

以茶艺为职业的是茶艺师，精通茶艺却并不以此为业的是茶人。茶人不一定都是茶艺师。那么，茶艺师这个职业是什么时候出现的？东晋时期，扬州出现了较早有记载的茶摊子，茶摊的经营者是一位有法术的老太太。那时候的饮茶谈不上茶艺，充其量算饮食摊的一种，老太太算得上是个兼职的厨师。这种情况延续到唐朝，自泰山灵岩寺的法会之后，北方地区就开了很多的茶馆茶摊。里面的工作人员只算得上茶水制作者。而他们制作的茶水，被陆羽斥之为“沟渠间弃水”。所以也谈不上茶艺师。那么陆羽、常伯熊这两位唐朝的大咖，他们精通茶艺，算得上茶艺师吗？不能算。两人都不以茶艺为业。陆羽可算是茶隐，自得于自己声闻朝野，并不以茶艺为谋生手段；常伯熊应该是个高富帅，有钱，玩茶只是爱好，是一种成名方式。所以他们也谈不上是茶艺师。真正茶艺师的出现是在宋朝。宋朝流行点茶，其中的分茶游戏需要操作者有过人的天赋。所以福全和尚说：“生成盏里水丹青，巧画工夫学不成。”天赋不是人人都有的，于是有这种天赋的人就带着茶具游走在茶楼、酒肆和高门豪宅之间，为人表演分茶游戏。这一类人是历史上早期的茶艺师群体。