- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
全日制班
- 授课学校：
濑户料理学院日本料理培训
- 授课地点：
湖南长沙长沙市湖南财富中心富座604详细地图
- 咨询电话：
073185621021
课程介绍
专注做寿司培训，我们只做寿司培训,更专业,更专注。
寿司创业精品班：全程7-15天，每天9：30-6：00。
我们主张创作，提高寿司制作技术，掌握了方法所有的寿司都可以自已创作，不限食材，了解食材的特性，食材的搭配，可提供本寿司实体店菜单，拿到手可直接复制使用！
教寿司所有品种，卷物,美式寿司,日式寿司,刺身,从初的刀功到出品，所有食材工具我们提供，食材都是不限提供，用的都是和寿司店一样的食材，包学会包学好，提供后期产品更新，提供菜单源文件，产品高清图，进学员内部群。
除技术外其中包括酱料调配，摆盘技巧，盘饰，食材搭配，材料选择，食材处理，食材保存等等，根据学习进度进行调整，学好为止
所有的技术 配方 设备和原料的采购渠道 以及参考价格 开店的一系列问题
★ 【基础技能知识】:、
如何正确的煮饭，米的选择，如何正确的淘米，秘制寿司醋的熬制，玉子烧的煎制，各类手法......
★ 【小卷系列】:
青瓜小卷、大根小卷、玉子小卷、蟹柳小卷、三文鱼小卷、金枪鱼小卷，……
★ 【正卷系列】:
泡菜牛肉卷、招牌海苔卷、青瓜玉子正卷，……
★ 【反卷美式卷系列】:
牛油果大虾卷、芝士加州卷，火炙培根卷寿司、芒果之恋寿司、虾兵蟹将卷寿司、脆香鸡肉卷寿司、克拉恋人卷寿司、李公主卷寿司、蟹籽加州卷寿司、疏果恋人卷寿司、吞拿鱼卷等等……
★ 【压箱寿司（千层寿司）系列】:
鱼籽压箱系列寿司、三文鱼压箱系列寿司、金枪鱼沙律压箱寿司系列、烤芝士系列压箱寿司……
★ 【手握系列】:
玉子烧手握（本店口碑前三的单品）、鳗鱼手握、火炙熟虾手握、鸭脯肉手握、火炙蟹棒手握、三文鱼手握……
★ 【手卷系列】:
熟虾手卷系列、金枪鱼手卷系列、鱼籽系列手卷、蟹柳系列手卷……
★ 【军舰系列】:
八爪鱼军舰、鱼籽军舰、玉米军舰、海草军舰、肉松军舰、金枪鱼军舰、味付螺肉军舰寿司、蟹柳沙律军舰
……
★ 【腐皮系列】:
芒果黄金船、玉米海草黄金船、海草八爪鱼黄金船……
★ 【刺身】:
杀鱼，片三文鱼，刺身摆盘，摆盘花草，盘饰制作
注：以上菜品只是一小部分，学会寿司制作方法和熟练寿司制作程序非常重要，参加我们培训的学员我们会给你反复练习比如，卷法：怎么卷不松,卷寿司用多大的力度、切法：怎么切寿司不会散、刀法：熟练刀法，快狠准。
显示全部
学校介绍
濑户料理学院日本料理培训
学校人气度：97
- 站内注册：
2018-02-25
- 课程总数：
共1个
- 主营业务：
日本料理培训
- 咨询老师：
曹先生
【长沙濑户料理学院】
长沙濑户料理学院励志成为较专业较日式料理学院，对于寿司制作和产品开发，新品研究有丰富的经验，从食材的好坏选择，到制作细节把控，到食材的搭配，出品的卖相，菜单营销，套餐搭配，有丰富的经验，可帮助想开寿司店但又不知从何下手的创业人。
曹老师在多年的行业竞争中积累了非常丰富的实战经验，精准的了解市场产品需求。能教给你较实用的核心技术，较好卖的特色产品，较美味又健康的商业秘方。还将成熟的寿司技术和门店经营管理经验，精湛技艺毫不保留的传授给他的每个学员。为了保证学员学习质量曹老师采用小班制，不断革新新教学模式与方法，培养学生革新精神与创新能力。手把手教学和你一起制作产品，边操作边讲解，保证你在课程安排时间反复练习，反复操作熟练全部所学技术，确保每个学员能在短期内，学到更多好吃，好看，好卖，有特色经的起市场检验的产品。贴心的开店帮扶，让学员创业开店后，产品技术万无一失。
长沙濑户料理学院，专注从事开店实战培训，目前开设了寿司创业精品、寿司全能创业、包括卷寿司、日式拉面、天妇罗、日式炸类、奶茶饮品，刺身培训等各项技能培训，是国内极少数的实战研发型技能培训中心，曹老师不仅要求学员像艺术家一样思考、行动，而且教学过程中也不放过实战效果的每个细节，是学员学好技术高薪就业，成功开店的理想学校。
热门推荐
