2016-04-24
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课程介绍
长安智通:中级营养配餐师免费培训4月26日开班啦!
家庭营养实用课程 家政服务人员必备技能
学习营养配餐,保障家庭饮食安全
拿国家技能证书,享国家培训补贴,入户东莞有加分!
培训内容
1、基础知识:概述人员素养、食品营养和卫生常识、中国食俗基本知识;
2、面点操作工艺:面点基础操作意义、作用、运用、常用工具;
3、面点原料运用:主坯原料、制馅原料、常用辅助原料、原料运用;
4、制馅工艺:馅心概述、馅心制作;
5、主坯工艺:水原性主坯、膨松性、油酥性、米粉面主坯;
6、成形工艺:成形分类、常用方法与要求;
7、熟制工艺:熟制方法分类、常用方法与要求;
8、成本核算:基本知识、净料成本核算;
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学校介绍
学校人气度:872
2016-03-25
共41个
李老师
智通培训中心是智通人才连锁下属公司,在东莞有三个分校。拥有雄厚的师资力量。针对市场的需求提供有针对性的培训,能适应企业的要求.我培训机构长年开设有模具设计、编程、PLC电气自动化、平面设计培训、会计从业资格认证、助理会计师培训、人力资源管理师、物流师、采购师等方面的培训。有着非常丰富的教学经验和认证经验。
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