合肥哪有教麻辣烫的 合肥麻辣烫培训班

 

培训内容	川味麻辣烫底料的熬制，红汤，白汤的配置与保存，其它地区麻辣烫口味的调整方法等。
	风味酱的配制，风味碟配制，各类店型的经营方式等。
	禽肉类：串羊肉，串鸡脯，火腿肠，串肥肠，串肚片，串猪血，串鸡血，串鸡心，串肉丸，香肠，串鸭胗等； 水产品：串鱼片，串鱼肠，串鱼泡，串蟹棒，串鱼丸，串海带，串鱿鱼，串墨鱼，串青虾，鹌鹑蛋，串豆腐等； 蔬菜类：串蘑菇，串菠菜，串千张，串白菜，串生菜，金针菇，串干子，串藕片，串茄片，串青椒，玉米棒等；
培训课程 安  排	1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。 2.讲解香辛料的作用及分类，选料，配比及加工。 3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。 4.麻辣烫禽肉类，水产品类，蔬菜类材料的处理制作方法。 5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。 6.火锅麻辣烫，碗装麻辣烫，砂锅麻辣烫，串签麻辣烫的四种经营模式和方法。 7.设备器具采购途径和要求。 8.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

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阜阳蜀湘情缘是一家致力于小吃培训的专业机构，麻辣烫作为一个非常大众化的小吃项目，一直在市场上有很广泛的前景，蜀湘情缘为您提供较好的口味，较至上的服务，我们保证您口味较地道较正宗,免费品尝,满意后再学习。终身免费技术咨询,免费赠送开店指导方案。我们的师傅会手把手耐心地教您,欢迎您随时来参观考察品尝学习。我们有着厨师行家秘制的配方，您来的学习的时候我们都是无保留的传授的，我们保证您的口味，保证您能开店，用味觉抓住客户，我们注重口味，更注重服务，用我们较好的服务，希望能给您带来好的前景，蜀湘情缘与您携手共建美好未来。

优惠政策：学满2000免费赠送一项1000元的火爆项目

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我们的服务理念：我们有专业的厨师，亲自教授，一对一的教学，全程实践教学，包教包会，学会为止，蜀湘情缘期待您的咨询！

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电话400-622-6786   0558-6688010    QQ：457440135

地址：阜阳汽车南站东50米新天地

 

培训内容	川味麻辣烫底料的熬制，红汤，白汤的配置与保存，其它地区麻辣烫口味的调整方法等。
	风味酱的配制，风味碟配制，各类店型的经营方式等。
	禽肉类：串羊肉，串鸡脯，火腿肠，串肥肠，串肚片，串猪血，串鸡血，串鸡心，串肉丸，香肠，串鸭胗等； 水产品：串鱼片，串鱼肠，串鱼泡，串蟹棒，串鱼丸，串海带，串鱿鱼，串墨鱼，串青虾，鹌鹑蛋，串豆腐等； 蔬菜类：串蘑菇，串菠菜，串千张，串白菜，串生菜，金针菇，串干子，串藕片，串茄片，串青椒，玉米棒等；
培训课程 安  排	1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。 2.讲解香辛料的作用及分类，选料，配比及加工。 3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。 4.麻辣烫禽肉类，水产品类，蔬菜类材料的处理制作方法。 5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。 6.火锅麻辣烫，碗装麻辣烫，砂锅麻辣烫，串签麻辣烫的四种经营模式和方法。 7.设备器具采购途径和要求。 8.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。