烹饪与面点制作专业

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求学价：面议发布用户：minge708

发布时间：2010-06-30 已有2615人浏览报名

开课日期：
2010-09-01
上课时间：
自由安排
授课学校：
广东南方工业学校
授课地点：
广东南方工业学校详细地图
咨询电话：

课程介绍

烹饪与面点制作专业

　　学习内容：烹饪基础、烹饪原料、刀工技术、烹调技术、烹饪设计、粤菜造型、面点制作、食品烧腊、食品雕刻、冷菜拼盘、水果拼盘、插花技巧、烧卤技术、调酒技术、调茶工艺、营养卫生、食物疗法、烹饪英语、酒店厨房管理知识、酒店餐饮管理学、计算机基础、职业指导等。

　　从业岗位：大酒店、饭店、西餐厅担任，高级厨师、蛋糕店、面包店担任面包师。调酒师、烧卤师傅、厨房部主管等。

　　创业方向：酒家、西餐厅、烧腊店、面包店、蛋糕店等。

南方工业学校，南方技师学院(茂名分院)是国有公办、信誉可靠，学校经国务院中央军委国发(1983)138号文批准建立，由广东省政府办学，是广东省劳动和社会保障厅直属的公办重点技工院校。
今年，我校推出“全日制”和“零学费”就读制度，帮助更多的贫困学生顺利完成学业。

“零学费”即是：学生入学时，免交学费、伙食费、住宿费、水电费等费用，只收学藉管理费1000元/人。
助学方式：入学前或假期在校内、校外企业勤工助学，解决学费和生活费，月工资收入1500—3000元。
真正实现零学费入学，免伙食费、免水电住宿费完成大专学历，国家补贴3000元。
毕业考试合格可以领取大专和高技双学历毕业证书，电子注册国家承认学历。

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学校介绍

广东南方工业学校

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：1716

站内注册：
2010-06-30
课程总数：
共4个
主营业务：
咨询老师：
陈主任

南方工业学校，南方技师学院(茂名分院)是国有公办、信誉可靠，学校经国务院中央军委国发(1983)138号文批准建立，由广东省政府办学，是广东省劳动和社会保障厅直属的公办重点技工院校。
今年，我校推出“全日制”和“零学费”就读制度，帮助更多的贫困学生顺利完成学业。
“零学费”即是：学生入学时，免交学费、伙食费、住宿费、水电费等费用，只收学藉管理费1000元/人。
（助学方式：入学前或假期在校内、校外企业勤工助学，解决学费和生活费，月工资收入1500—3000元）
真正实现零学费入学，免伙食费、免水电住宿费完成大专学历，国家补贴3000元。
毕业考试合格可以领取大专和高技双学历毕业证书，电子注册国家承认学历。

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