武汉拉面培训_ 拉面技术培训学校_地址_价格

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求学价：￥2680 发布用户：jiang12345

发布时间：2020-05-22 已有6人浏览报名

开课日期：
2020-05-22
上课时间：
全日制班
授课学校：
英佳尔餐饮
授课地点：
珞喻路446号五楼详细地图
咨询电话：
027-87584041

课程介绍

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武汉英佳尔全国连锁餐饮创业培训基地是华中地区规模大，历史悠久的特色餐饮创业培训基地。武汉总部占地3000多平米，有100多位来自全国各地的餐饮培训师，行业领先18年，旗下有200多家大型成功连锁品牌店。学习完毕可办理国家认可毕业证书，也可以办理劳动部门认可的职业资格证书并直接推荐就业。学校办理的职业资格证书，全网可查，出国，就业，获取创业补贴都有用！

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技术培训兰州牛肉面、清汤拉面、干拌拉面、红烧拉面、酸菜肉丝拉面、炒拉面、卤蛋

兰州牛肉拉面店：兰州牛肉拉面、卤蛋、油酥饼、凉菜系列、盖面系列、大盘鸡系列、盖饭系列（任选10款）

课程安排课时：职业培训，关乎店铺盈利和发展

1.讲解店面筹建技巧。

2.讲解品牌定位和产品六维设计。

3.店面运营技巧。

第二课时：项目讲解

1.讲述兰州拉面的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

第三课时：实操训练

1.和面、拉面的技术与技巧

2.牛肉的卤制方法

3.高汤的制作流程与方法

4.拌面的制作方法与销售技巧。

5.各种哨子的制作方法

6.出品装饰和出品技巧

第四课时：搭配项目技巧和操作方法

第五课时：店面运营培训

1. 开店指导。

2. 材料设备的采购及使用要领。

3. 开店前期准备。

4. 开店中开市、起市、收档。

5. 开店中的员工职责分配和销售技巧。

第六课时后：复习解惑

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武汉拉面培训_加盟详情：OZ7-87584O4I/I587I7Z8Z8O 江老师

hfmc.yjrxcw.com

标签：

早点培训

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学校介绍

英佳尔餐饮

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：199

站内注册：
2019-12-06
课程总数：
共389个
主营业务：
早中晚特色小吃培训
咨询老师：
江老师

集团简介

英佳尔餐饮技术开发集团是一家面向全球，专业做特色餐饮创业培训、品牌打造、餐饮资源整合的连锁企业，形成了一条相互促进的发展链。公司成立至今已10周年。在长沙、西安、广州、重庆均设有分部，培训基地设备齐全，学习环境以实体经营为依托，系统进行技术培训、职业培训、品牌打造培训，学完即可上岗。项目涵盖饮品水吧、传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等，目前开发的项目在市场广为运用已达300余种。

公司学员店遍布世界各个角落，公司旗下品牌涉及粉面、简餐、饮品、烧烤、卤菜等共9大餐饮版块，合作品牌20余个，市面管理和运营店铺100余家。不断挖掘和研发餐饮技术、餐饮文化、餐饮科技、餐饮模式等，让开店零风险，以小博大。

公司也是创业培训的开创者，标准化、数字化教学使餐饮创业者省却花费数十年积累经验的过程，可以在短期内准确掌握，较终成为一个合格的老板。

公司免费培训，通过价值溢价盈利，和餐饮创业者共建利益共同体、打造供应链，本着“成就他人就等于成就自己”的理念服务客户。

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