2012-12-25
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西安碑林科技培训学校
南门里湘子庙街37号详细地图
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课程介绍
鸡尾酒已经走进了我们的生活,闲暇时间在酒吧喝点鸡尾酒,已经逐渐成为了一种时尚。鸡尾酒的世界也是非常的多彩多姿的,在我们看来,总觉得它是那样的微妙,不同的酒配搭起来,变换出那么多的色彩,拥有那么多美丽动听的名字,其实鸡尾酒虽然千变万化,却有一定的公式化可循。鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品。具体地说鸡尾酒是用基本成份(烈酒)、添加成份(利口酒和其它辅料)、香料、添色剂及特别调味用品按一定份量配制而成的一种混合饮品。通过专业的学习,就有可能成为吧台后面的调酒高手!到这个时候,在酒吧,为客人调出一款色彩绚丽的鸡尾酒;在家中,为家人为自己调一杯鸡尾酒,慢慢地品尝,那是一种多么惬意的感觉…… 如果此时再配上一款精美的果盘,那可真是锦上添花。
鸡尾酒调制、装饰,酒标鉴别,咖啡、奶茶、果盘制作,啤酒服务,星级酒店吧台、酒吧工作程序和服务标准,酒水控制,酒吧互动情景教学,酒水推广、销售及与客人沟通技巧,葡萄酒的服务与品尝等内容。花式:一瓶、一瓶一TIN,高难度一瓶一壶, 两TIN一瓶,两瓶一TIN,火瓶,三瓶,两瓶火瓶,三瓶火瓶,四瓶,五瓶等花式技巧,速度调酒,切酒动作,吞火、喷火、火杯等高难度技巧动作,多人表演组合,较新国际动作表演。
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学校介绍
学校人气度:1512
2013-04-02
共13个
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