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西安碑林科技培训学校
西安市南门里湘子庙街37号详细地图
029-87262088
课程介绍
花式调酒师是从调酒师行业中发展出来的表演艺术与调酒技艺结合的产物。是近几年酒吧兴起的时髦职业。在韩国及日本,花式调酒表演优胜者的名气不亚于那些大牌歌星和影星。目前中国花式调酒正处于刚刚起步阶段,今后的就业与发展前景广阔。想成为一名合格的调酒师,能够调出一款理想的鸡尾酒,需要掌握的东西很多,比如多种多样酒的知识、鸡尾酒的配方,多种工具的使用,果盘制作等等。而花式调酒则需要更多激情以及特殊的表演杂耍技巧。不经过严格的专业技能培训是做不到的。
我们针对不同的需求开设了以下3个班
1、 花式调酒初级班:2个月
学习内容:英式调酒+花式初级采用酒吧互动情景教学方式,学习国际标准鸡尾酒、酒吧流行鸡尾酒、自创鸡尾酒的制作、装饰;果盘制作;酒标鉴别;星级酒店、水吧、慢摇吧、音乐酒吧吧台工作流程,服务标准,成本核算,酒水控制;啤酒服务;葡萄酒的服务与品鉴;酒水推广、销售及与客人沟通技巧等内容。结合花式一瓶、一瓶一TIN、切酒、WORKING FLAIR等花式技巧。
培训时间:周一至周五 上午9:00-12:00 下午2:00-5:00
收费标准:2580元
2、花式全能班 6个月
学习内容:英式调酒+花式初、中、高 英式:采用酒吧互动情景教学方式,学习国际标准鸡尾酒、酒吧流行鸡尾酒、自创鸡尾酒、火焰鸡尾酒的制作、装饰;果盘制作;酒标鉴别;星级酒店、水吧、慢摇吧、音乐酒吧吧台工作流程,服务标准,成本核算,酒水控制;啤酒服务;葡萄酒的服务与品鉴;酒水推广、销售及与客人沟通技巧等内容。花式:一瓶、一瓶一TIN,高难度一瓶一TIN, 两TIN一瓶,两瓶一TIN,多瓶多TIN,三瓶,四瓶,火瓶,烟花瓶等花式技巧,速度调酒,切酒动作,吞火、喷火、杯塔等高难度技巧动作,多人表演组合,较新国际动作表演。
培训时间:周一至周五 上午9:00-12:00 下午2:00-5:00
收费标准:6580元
3、酒吧精英班 8个月
学习内容:英式调酒+花式初、中、高+咖啡拉花+奶茶饮品制作 英式:采用酒吧互动情景教学方式,学习国际标准鸡尾酒、酒吧流行鸡尾酒、自创鸡尾酒、火焰鸡尾酒的制作、装饰;果盘制作;酒标鉴别;星级酒店、水吧、慢摇吧、音乐酒吧吧台工作流程,服务标准,成本核算,酒水控制;啤酒服务;葡萄酒的服务与品鉴;酒水推广、销售及与客人沟通技巧等内容。花式:一瓶、一瓶一TIN,高难度一瓶一TIN, 两TIN一瓶,两瓶一TIN,多瓶多TIN,三瓶,四瓶,火瓶,烟花瓶等花式技巧,速度调酒,切酒动作,吞火、喷火、杯塔等高难度技巧动作,多人表演组合,较新国际动作表演。咖啡拉花:虹吸壶的工作原理、注意事项,制作流程及实际操作;摩卡壶制作注意事项,制作流程及实际操作;皇家比利时壶制作注意事项,制作流程及实际操作;手冲式 冰滴壶的制作注意事项,制作流程及实际操作;土耳其咖啡壶的制作流程;越南咖啡壶的制作流程;法式压壶咖啡制作流程;意式半自动咖啡机规范操作;咖啡粉填压实操练习;Espersso制作练习;奶泡制作练习;各种经典花式冰咖啡制作;各种经典花式热咖啡制作;拉花咖啡的练习。奶茶饮品学习等内容。
培训时间:周一至周五 上午9:00-12:00 下午2:00-5:00
收费标准:9980元
备注:1、初级班教材费:60元 ;全能班、精英班教材费:140元
2、职业资格证书考试费:初级260元 中级360元
微信公众号添加:西安调酒咖啡奶茶培训
地址:西安南门里湘子庙街37号(南门里湘子庙街碑林检察院对面碑林社区服务中心)
乘车:11路 12路 46路 600路 603路 616路等到南门里站下车;地铁2号线(永宁门站下)步入湘子门内
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学校介绍
学校人气度:4058
2010-04-27
共62个
郭瑛
1. 我校是1996年4月经陕西省劳动和社会保障厅批准的一所职业技能培训学校,是陕西省安全生产监督管理局认证的特种作业人员安全技术培训单位。国家劳动部认证的OSTA计算机信息技术考试站。建校十四年来,我们秉承“诚信为本,以质为先”的办学宗旨,充分发挥民办学校管理机智灵活的特点,把创新作为学校发展的动力。坚持在实践中学习,在学习中探索,在探索中创新。随着市场的不断完善和发展开设适应市场需要的专业培训。14年来先后开设了家电维修、空调制冷维修、手机传呼机维修、话务员、家政服务、计算机应用、电工、焊工、制冷工、调酒师、调音师、DJ等近20个专业,为社会输送了大量的专业技能人才。受到学员家长及用人单位一致好评。
学校实行招生、培训、就业一条龙的服务,经过我们多年来的努力,与省内外多家企业单位建立合作关系。这样以来,培训有重点,就业有目标。即为学员提供了就业机会,又为用人单位提供了新的技术力量,为社会减轻了就业安置的压力,同时也提高了学校的诚信度。
我校地处西安市市中心湘子庙街,与钟楼、书院门近在咫尺,文化底蕴深厚。交通便利,校内环境幽雅,教学配置设施齐全,是学习的较佳场所。我校师资精良,各专业老师均为业内资深,教学经验丰富。教学突出职业技能特点,注重实践,采用灵活的教学方法,制定系统的教学方案,使学生轻松掌握一技之长,确保学员学以致用。
招生对象
1.面向社会招生
2.要求身体健康,五官端正。
毕业发证与推荐就业
按规定学完全部课程,经考试合格者,颁发陕西省劳动和社会保障厅验印的职业资格证书,国家通用。学校推荐就业。
报名须知:
(1)持本人身份证原件及复印件。
(2)如实填写“学员报名登记表”并交两寸免冠照片4张。
(3)开课前3天内来校办理报名、住宿相关手续。
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