杭州哪里有广东肠粉培训？杭州食创小吃培训

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求学价：面议发布用户：a88557385

发布时间：2018-01-05 已有30人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
恋香小吃培训
授课地点：
杭州市江干区九堡镇航海路1179号中澳大厦306室详细地图
咨询电话：
057788557385

课程介绍

杭州食创小吃培训

广式肠粉培训
肠粉的历史文化
肠粉起源于广州，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。早期肠粉的制作是在大网筛子上铺一块白布，将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。由于现在人的工作节奏比较快，肠粉也由当初复杂的制作过程演变成今天的简单快捷式的操作流程，现在在广东的大街小巷随处可见抽屉式肠粉机的身影，由于制作速度快，味道鲜美，价钱便宜，而且营养丰富所以在广东十分畅销，成为一道大众化的美食。

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肠粉制作和特点
肠粉的制作方法主要有两种，一种是用市面上的肠粉专业粉来调配，其缺点是做出来的肠粉不够嫩滑而且成本高，也毫无技术可言，如果是在外地制作的话根本是买不到这种粉，这也大大的制约了肠粉的发展。另一个是用米来磨浆做肠粉，其特点是做出来的肠粉嫩滑爽口而且成本底且有营养，在广东这边会做肠粉的人都是用米来磨浆制作肠粉。

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利润分析：
一份肠粉利润分析：米浆制作成本：0.2元左右；鸡蛋：0.6~0.8元左右；酱汁制作成本：0.3元左右；煤气成本：0.1~0.2元左右；总共成本：1.3~1.5元左右（一般肠粉售3~5元/份，利润在50%-60%之间）。

营销分析：
本产品特别适合学校周边、工业区、城中村主干街道等人流旺的地方经营。
经营特点：投资少，经营灵活，可以多种餐饮项目共同经营。

我们培训的小吃有西点蛋糕奶茶甜品包子饼类特色小吃火锅烧烤等市场上有的小吃都有在教学。我们食创的教学模式都是一对一教学，老师手把手教学，专业指导，直到学会为止。

咨询人：郭老师

电话及微信：18072948160

QQ: 3439947209

http://xsg.canzhu888.com/

杭州食创小吃培训学校

公司地址：杭州江干区九堡镇航海路1179号中澳大厦306室

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餐饮培训小吃培训学校特色小吃培训

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学校介绍

恋香小吃培训

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学校人气度：47525

站内注册：
2014-07-09
课程总数：
共945个
主营业务：
咨询老师：
张子尧

温州市恋香餐饮管理有限公司（恋香小吃培训）是温州地区一家传播温州小吃的餐饮文化的培训学校，，学员均可享受学三样送一样的优惠，学两样可以直接优惠一百元，中途不再加收任何费用，所有费用包括材料费，原料费均包括在学费中，随到随学，学会为止，所有学习均有学员亲自动手操作。恋香餐饮管理有限公司是温州市小吃培训较大较全较专业的小吃培训机构，温州小吃培训第几品牌。位于浙南农副产品中心市场（葡萄棚）一区六楼612《华兴隆家具城6楼》。培训内容包括:温州鱼圆汤，猪脏粉，平阳炒粉干，温州面馆，瘦肉丸，永嘉麦饼，桥头羊肉汤，平阳黄牛骨，永嘉猪头排，精武鸭头，卤肉，周黑鸭，诸葛烤鱼，瘦肉丸，灯盏糕，湖岭牛排，温州酒家包子，温州熏鸡，温州乡巴佬卤菜，温州骨里香卤菜，土家酱香饼，千层饼，平阳黄牛骨，烧烤，烤面筋，油炸小吃，早点包子，酸辣粉，麻辣烫，猪头排，现磨豆浆，小龙虾，臭豆腐，寿司，精武鸭头，周黑鸭，重庆麻辣小面，山东杂粮煎饼，火锅等200多种特色小吃，让你选择适合你的，适合你所在地区的特色小吃，轻松实现自主创业，自己当老板。另外本公司还致力于服务社会，贡献社会，凡是退伍军人，伤残人士，携带本人有效证件，都可享受到本公司的特殊人群优惠政策。夫妻一同学习的也可适当优惠。欢迎垂询。电话:0577-88557385 18958967385地址:浙南农副产品中心市场一区612，报名地址: 18958967385地址:浙南农副产品中心市场一区八十号。公交乘车路线:4，8，13，16.32.35.39.45.47.50.53.56.61.63.64.74.85.88.90.94.102.103.115.118.128.501到水心汇昌站.西山桥或葡萄棚站下车。qq和微信307836078网站www.lxxcpx.com我们的公司宣传片http://v.youku.com/v_show/id_XODEwMzI0Mzg0.html?tpa=dW5pb25faWQ9MjAwMDE0XzEwMDAwMV8wMV8wMQ

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