新支点麻煮麻辣烫培训

 

新支点麻煮麻辣烫培训注重的是“重理论、重实践、重分析、全实战型培训”， 新支点麻煮麻辣烫培训具有宽敞的学习及实践场地，手把手现场教学，学会为止，技术配方绝不保密。保证每位学员结业后，能学有所成、学有所用，并能独当一面地从事麻辣烫技术工作或独立开店。 

新支点麻煮麻辣烫培训内容 :

1、麻煮麻辣烫原料及香料的特点及作用； 

2、麻煮麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用； 

3、清油麻辣烫底料的炒制方法； 

4、牛油麻辣烫底料的炒制方法； 

5、清香型麻辣烫底料的炒制方法； 

6、浓香型麻辣烫底料的炒制方法； 

7、不同麻辣烫味型的调制技术； 

8、老油的清洗、提炼技术； 

9、常见菜品的制作、保管、保鲜技术； 

10、常见味碟制作技术； 

11、高汤的制作技术； 

12、菜品搭配禁忌； 

13、麻辣烫店选址技巧； 

14、怎样开一家成功的中式快餐店； 

15、怎么当一名合格的中式快餐店老板； 

16、开店的注意事项及成功法则； 

麻辣是种滋味，是种口感，也是种态度。麻煮麻辣烫采用天然香料卤制汤料，再以香料红油和特制酱油，小火翻炒至料香入味。另炸香适量川椒及当地麻椒，香而不腻、辣而不燥、麻而不木。老板，麻烦煮辣点，再煮辣店。新支点麻煮麻辣烫培训，新支点麻辣烫加盟，济南麻辣烫小吃车，麻辣烫培训济南新支点麻辣烫加盟，麻辣烫小吃车麻辣烫做法，麻辣烫培训，欢迎你随时前来参观考察学习！