重庆冒菜培训 冒菜培训哪里好 重庆较好的冒菜培训学校

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冒菜---鲜汤加上精心调制的底料，可调出适合各地的不同口味，适合于所有人群食用。 
鼎味香冒菜培训： （可试吃、满意学）
1：冒菜原材料的识别和选购。          2：各种菜品加工处理，荤菜码味及保存方法。 
3：高汤熬制及保管方法。              4：底料的配制方法与炒制方法。 
5：红油辣椒的制作方法和保存方法。    6：碗底打料调汤方法技巧。 
7：后期所有原材料的收藏及保管方法。  8：传授全套开店流程。 

培训方式：（随到随学，包配方，包材料，包吃住，包教会）

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