公共营养师解析-沈阳营养师培训学校-学营养关注健康

 

一、公共营养师职业前景：

2005年10月25日，劳动和社会保障部发布公共营养师等11个新职业,公共营养师作为正式的职业种类和名称进入国家职业大典，并被誉为未来的“十大高薪职业”之一。

随着我国社会经济的不断腾飞和人民生活水平的日益提高，人们对健康和营养的需求愈来愈迫切。食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求。营养工作已受到前所未有的重视。

我国将逐步在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务业推行营养师制度。即将出台的《国民营养改善条例》规定：“所有幼儿园、学校、医院、机关食堂、食品生产厂、餐饮业、美容健身中心、保健品销售及健康咨询公司等单位必须配备专职公共营养师。”在美国，凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与；日本每330人就有1名营养师，营养师的数量相当于临床医师的2.4倍，而我国每40万人才有一个营养师，从事营养工作的人才奇缺，另一方面也说明营养师的就业前景十分广阔，必将成为未来较具有发展潜力与前景的职业之一。

就业去向与创业方向：

食疗类营养师：常见慢性病的食物调理与营养搭配；

孕幼类营养师：孕产妇、婴幼儿等特殊人群的营养护理；

公务类营养师：政府机构相关部门、食品认证机构的管理工作

食品类营养师：食品、饮料、快餐等产品的生产销售、质检，管理以及营养标签标示工作；

教育类营养师：从事各种院校开设的营养师专业的教学工作；

咨询类营养师：社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务；

运动营养师：健身房、体校、时尚健身人群的营养配餐与指导；

美容营养师：营养美容与减肥等美容营养咨询与调理；

临床营养师：入院病人、疗养院人群的营养膳食评价与配餐工作；

营养配餐师：为企业、幼儿园及学校进行专业营养配餐指导；在高级酒店、宾馆等餐饮场所从事营养配餐管理。

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