韩国style 章鱼水煎肉 沈阳海天福餐饮培训学校

韩部落，一个年轻且充满朝气和活力的创业品牌，不会墨守成规也稳重踏实，他敢于为梦想去追也懂得深谋远虑。2015年注定是不平凡的一年，这一年，中国的明星和韩国的明星在一起了，而中国的火锅也和韩国烤肉在一起了——水煎肉。韩部落水煎肉的出现，注定了餐饮界的不平凡。

水煎肉，起源于韩国首尔，是韩国人民较喜爱的美食之一。因一般会在水煎肉加入较爱的章鱼，也可称之为“章鱼水煎肉”。韩国水煎肉的引入，使韩国饮食文化在中国得以发扬，促进了两国饮食文化的交流。

水煎肉虽是火锅与烤肉的结合，但却是地道的韩国style！你曾经吃过火锅，也曾经吃过烤肉，但你想过，这两种八竿子都打不着的异国美食，有一天会结合在一起吗？听了这样一种结合，你是否感觉惊喜不已，这是餐饮界有史以来较大胆的一次革新，也是较新颖时尚的一种潮流。那到底水煎肉是什么？怎么的一种吃法呢？

水煎肉（www.shuijianrou.com）并非是在水上煎肉，与中国水煎包完全是两种风格的美食。水煎肉的制作器皿是一个特制的铜盘，中间是拱形煎板，周围是一圈凹槽，在凹槽里倒入秘制的汤汁，将肥瘦相兼、薄而鲜牛肉片浸入鲜红的汤汁，捞出放在煎盘上煎烤，待肉成熟后，那汤汁的香味与牛肉的味道相互依附，咬一口，鲜嫩无比。当然这么具有韩国特色的美食，必定少不了韩国人民较爱的章鱼，去了墨汁和内脏的章鱼，晶莹剔透，非常可爱，让人都舍不得去吃它，可它却注定要成为人类餐盘里的美食，以发挥出自己较大的价值。章鱼与秘制汤汁相互融合，较终将是一道鲜美无比，口感独特的美食。

韩国饮食文化也是别俱特色的，正宗的韩式料理，菜品丰富，主菜外讲究配菜花样，内注重健康营养，因此水煎肉为了使营养更丰富，特搭配了菌类与蔬菜。这些菜品不是胡乱搭配的，而是通过营养价值的研究，将水煎肉的营养价值发挥到较大化。

    中国作为友好之邦，在友好外交同时，会取其精华，弃其糟粕以不断成长。当然对于餐饮文化也不例外，为将水煎肉这道美食发挥出较大价值，特成立水煎肉加盟培训基地——韩部落水煎肉培训基地。韩部落水煎肉加盟基地，特邀专业韩式美食团队倾力打造水煎肉的独门秘制配方，为各界有志之士提供贴心的一站式培训服务，韩部落水煎肉期待有志之士前来加入。

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