- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
自由安排
- 授课学校：
安尚企业
- 授课地点：
江西南昌南昌市详细地图
- 咨询电话：
18170945130
课程介绍
才能有完整的“美”；唯其“美”才能激发“情”；唯有“情”，才能有合科时代风尚的“礼”。四者环环相生、完美统一便形成中华饮食文化的高境界。以培通西餐经营、善管理，并具备能力才为目标。通2年的系统学习熟练掌握西餐相关技能与知识，并熟练掌握常见西餐品种的制作。本专业以实践操作为主，主要学习欧美、法式等料理，全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、（三文鱼、刺身）；西式汤（匈牙利肉汤，普罗旺斯海鲜汤等）；西餐热菜，朱擦（菲力牛排，法式焗蜗牛，红酒烩小羊腱德国），各国特色菜（咖喱牛肉，肉骨茶，墨西哥卷饼，泰式酸辣汤等），自助餐以及早餐餐厅及酒店制作零点，以及成本核算、成本运用等相关内容。学生来校参观满意后报名。
考证全国报名中心 全国通用 网上可查询 报名电话：181-7086-1347（微信同步)涂老师
厨师行业的大势所趋,原因有三：一、是相关政策，鼓励持证上岗，并对达到一定厨师证级别的厨师进行财政补助政策；二、是受出国热影响，国外一般都承认中国的厨师证书，而且，持有厨师证书在国外容易找工；三、是随着酒家等级评定方案的，一些食肆出于评级的需要，开始改变以往只重技艺不重证书的做法，要求员工有技术的同时要具备职业资格证书。
随着厨师行业的发展，厨师再当前社会的重要性不言而喻，一名好厨师甚至可以说是一家饭店或是酒店的鼎梁柱，因此也有许多老板选择花重金留下一名厨师，而需要注意的一点是，相较于有中式烹调师资格证的厨师(厨师资格证以更名为中式烹调师资格证)，肯定是更加具有竞争性的。
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学校介绍
安尚企业
学校人气度：382
- 站内注册：
2019-03-23
- 课程总数：
共764个
- 主营业务：
培训学习
- 咨询老师：
蓝老师
教育信息咨询、企业管理咨询、旅游信息咨询、商务信息咨询；市场营销策划；创意服务；会议服务、礼仪服务、展览展示服务；文化艺术交流活动策划；投资咨询公司经营范围包括：、商务信息咨询；市场营销策划；创意服务；会议服务、礼仪服务、展览展示服务；文化艺术交流活动策划；投资咨询（金融、证券、期货、保险除外）；经济贸易信息咨询（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）等，拥有实力强大的研发中心和教学中心，采用"易思教学法"为特色的新型教学辅导模式，一直致力于打造中学生课外辅导的行业标准。易思中小学辅导已有多年历史，"以生命激情学习，以科学方法学习"
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