2019-11-21
自由安排
泉州市安溪天晟职业培训学校
福建省泉州市安溪县特产城6号楼B栋二楼详细地图
15959040380
课程介绍
有人说茶艺文化深远,有几千年的历史,天晟茶艺师培训学校谢添明校长却认为,历史归历史,更重要的是面对未来,只谈历史,不谈当代和未来,那会造成假象,会误导未来。如茶艺培训,当代许多人就认为茶艺表演就是茶艺,茶道就是穿上道家的服饰进行泡茶流程展示。这一切都是虚的。
依茶艺而言,中国茶道先后产生了煎茶道、点茶道、泡茶道三种形式。"茶艺的分类标准首先应依据习茶法,茶道亦如此。依习茶法,中国古代形成了煎茶道(艺)、点茶道(艺)、泡茶道(艺)。日本在吸收中国茶道的基础上结合民族文化形成了"抹茶道"、"煎茶道"两大类,两类均流传至今,且流派众多。
但中国的煎茶道(艺)亡于南宋中期,点茶道(艺)亡于明朝后期,仅有形成于明朝中期的泡茶道(艺)流传至今。从历史上看,中华茶艺则有煎茶茶艺、点茶茶艺、泡茶茶艺三大类。
茶艺分类标准第二应依据主泡饮茶具来分类。在泡茶茶艺中,又因使用泡茶茶具的不同而分为壶泡法和杯泡法两大类。壶泡法是在茶壶中泡茶,然后分斟到茶杯(盏)中饮用;杯泡法是直接在茶杯(盏)中泡茶并饮用,明代人称之为"撮泡",撮茶入杯而泡。清代以来,从壶泡法茶艺又分化出专属冲泡青茶的工夫茶艺,杯泡法茶艺又可细分为盖杯泡法茶艺和玻璃杯泡法茶艺。
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学校介绍
学校人气度:1195
2015-11-08
共8个
傅老师
泉州市安溪天晟职业培训学校(天晟茶艺培训学校安溪总校)是经泉州市人力资源和社会保障局正式批准(办学许可证[劳民社3505004208005]成立,(泉州人力资源和社会保障局官方网查询http://www.qzldbz.gov.cn/news/view/665 第13个序号。
天晟茶艺培训学校(官方网:www.FJTCXX.com )是由泉州师范学院中国茶艺大专班创始人——谢添明先生亲为创立,是一家连续9年只做茶艺培训、只做10天评茶茶艺培训班、而不卖茶的品牌学校。天晟茶艺培训学校自办学以来,一直坚持“茶艺师首先要了解茶、喜欢茶、珍惜茶,让茶发挥至较佳境界,能泡出泡好每壶好茶”为原则,受到了中外茶界的一致认可,并成为中国茶道国际交流协会指定的茶艺培训机构和茶艺师培养基地。
天晟培养中国真正意义上茶艺师(并非“吃青春饭”的茶艺师,而是“懂茶”的茶艺师,“越老越吃香”的茶艺师,“较受尊重”的茶艺师),并以举办“创业型10天短期茶艺培训班”而闻名茶行业,实现了85%的学员自主创业,拥有自已的茶店、茶楼、茶馆、茶会所等事业。
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