2012-12-25
自由安排
东南教育集团
福建厦门湖里区云鼎北路双利科技园3号楼6层(东南国际烹饪学校)详细地图
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课程介绍
福建广式特色小吃点心培训班
广式点心历史悠久,源远流长,带有沈郁的民族特色和古朴的乡土气息,是中华民族灿烂文化的一个结晶,以其选料广泛、精小雅致、款式常新、保鲜味美,工艺独特而著称,主要以包点类、烧卖类、糕点类、酥食类、油器类、时令点心类、主食类为主,集南北之精华,中西之特点于一身。
福建东南烹饪学校是由政府部门主办的集教学,实习考证,安置于一体的高标准,高起点,全日制正规技能培训学校,是省劳动厅授牌的厨师培训基地,国家职业技能鉴定中心.学校由国家特一级烹饪大师,高级评委专职执教.传授湘,川,粤,等八大菜系技艺.主学湘菜,川菜,粤菜等,兼学都市流行菜,家常菜,创新菜,凉菜,卤菜,冷盘,各地方特色菜,花卉雕刻西餐,面点等700多个品种.每天早上练习刀工,翻锅等基本功,上午老师边讲边示范,下午学员亲自操作,晚上理论教课.
福建东南烹饪学校广式点心培训班招生对象:对广式点心感兴趣的学员,有无基础均可报名
福建东南烹饪学校广式特色小吃点心培训班培训内容包括:
潮州虾饺 娥姐粉果 干炒牛河 水晶汤包 广东烧梅 叉烧包 银丝卷 广东油条 广东大麻球 香芋蒸凤爪 等的理论学习和实操教学;
培训费用 2600元,培训时间:15天。
培训方法:小班授课,随到随学,一对一授课,老师指导耐心,学会为止。
培训场地:福建厦门湖里区云鼎北路双利科技园3号楼6层(东南国际烹饪学校)
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学校介绍
学校人气度:3444
2013-06-12
共122个
东南教育
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