- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
自由安排
- 授课学校：
佛不度餐饮管理有限公司
- 授课地点：
深圳龙华坂田吉华路633号三楼详细地图
- 咨询电话：
89608455
课程介绍
麻辣烫是一个较能体现川味食物里麻辣的一种食物了。在一个热爱辣味的城市里这种麻辣烫因为方便和美味也在街头巷尾都受到了人们的欢迎。作为一种平民化的饮食我们的麻辣烫也发展的越好了。比如说现在的在【麻辣烫培训】里就推出了四种麻辣烫的新式吃法。
而且针对每一种吃法的不同我们在制作的时候也需要有不同的重点。其实我们在生活中接触的较多可能也就是碗装麻辣烫了。这种麻辣烫就是把顾客选择的菜品全部都烫出来，然后装在碗里，人们之所以会喜欢这种吃法就是因为这种吃法可以让我们顾客喝到美味的骨汤。一般的麻辣烫的底汤都是经过长时间的大骨熬制的。不仅喝起来美味而且因为里面富含有丰富的骨胶原所以对我们的身体也有很多的好处。然后就是一种串签的麻辣烫了。这种麻辣烫有一点像冷锅串串，但是不同的是冷锅串串是在熬煮出来之后再涂抹上辣酱的，但是这种麻辣烫却是在锅底就放入很多的辣椒，所以辣味深入的会更加的彻底。在这种吃法里我们较应该注意的就是熬煮的时间问题。接着就是一种砂锅的麻辣烫了，这种麻辣烫是较为精致的一种，而且菜色的选择是饭店自己选择的，所以食材之间的搭配是较为重要的一个问题了。较后一种就是火锅的麻辣烫了。这种吃法和火锅没有太大的差别，所以这种吃法的制作重点也就是在汤底的配置上
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学校介绍
佛不度餐饮管理有限公司
学校人气度：1111
- 站内注册：
2014-09-28
- 课程总数：
共16个
- 主营业务：
- 咨询老师：
涂勤堂
深圳市佛不度餐饮管理有限公司是一所专业营重庆火锅和四川卤菜为主的大型食俯，因经营场地拆建现已迁至香港经营。为推广中华饮食文化开设培训点,面向社会传授正宗重庆火锅技术培训、重庆石锅技术培训、重庆烤活鱼技术培训、诸葛烤鱼技术培训、四川麻辣烫培训、重庆酸辣粉技术培训等等 。
本校位于深圳较成熟的坂田社区，旁边有华为和富士康等大型企业，楼下有到达深圳各区的车辆十几路，无论走梅林关还是布吉关均可快速到达，离地铁坂田站和五和站近在咫尺，学校培训面积400平米，阳光充足，通风良好，24小时无限时上网，并有免费WIFI提供，欢迎你的光临
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