- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
全日制班
- 授课学校：
技工学校
- 授课地点：
河北省保定市东二环366号详细地图
- 咨询电话：
0312-4124369
课程介绍
对于时间不充裕的学员，河北保定虎振厨师学校也有四个月的全日制学习课程，学习的内容与六个月的全日制学习没有太大的差别，但实践操作的时间会少许多，所以对于有空闲时间的学员重点推荐六个月全日制学习。
厨师励志之语
对师傅尊师重道 对徒弟持教传艺
提升人品，检讨再检讨。
以厨艺赢人，以厨德服人。
若能承受失败的考验，就能收获成功的喜悦。
厨师重要的素质就是守时，这同样也是对客人的要求。
裁缝造人，厨师做菜。
厨师的手艺都不是在他们自己的厨房里学成的。
以闻其香，吃其味，食有尽而味无穷的理念。
厨师的技艺全在刀上。
提升菜品，细分再细分。
制姜汁是将姜块拍松，煮烫为主，美味厚o，煮沸10分钟后。而在烹调中，面目全非，
教材优势：自主编写 发行
保定虎振烹饪根据餐饮业的发展与流行趋势，结合学生特点，自主编写教材，获得社会认可和好评，并坚持每学期进行审核修订各专业教学计划和课程安排。应国家一级出版社"人民邮电出版社"、"电子工业出版社"的邀请，自主编写《虎振教育》的系列教材，在出版发行。保定虎振烹饪学校是河北省一所自主研发教材并在出版的专业烹饪学校。
秘制熏卤酱熟食班 3-7天
主要学习北方油卤的调制，多种畜禽类原料的卤制，酱牛肉的制作，熟食的熏制。
就业前景一般以自己创业为主。
巧厨娘班 20天
系统的教授20余种，适合于家庭厨房操作的菜肴。如红烧鱼、炖鸡块、焖丸子、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。
就业前景主要针对家政服务人员及大学生和部分家庭主妇提高生活质量，增加菜肴品种。
烤鸡、烤鸭班 3-7天
主要学习烤炉的使用和保养，鸡、鸭的初步加工，鸡、鸭的烤制及上桌方式，烤鸭酱的调制。就业前景一般以自己创业为主。
特色烧烤班 3-7天
主要学习羊肉、鸡肉、海鲜，蔬菜等常见原料的腌制及烤制。
就业前景一般以自己创业为主。
食品雕刻班 1个月
各种雕刻刀的保养和使用，花卉的雕刻，多种鸟类的雕刻，龙、凤的雕刻，人物的雕刻如：寿星等，杂项类的雕刻如：虾、鱼、虫等。
就业前景 大型餐饮行业从事专业雕刻师工作。
凉菜班 3-7天
主要学习30余种传统凉菜的制作。
就业前景各类饭店凉菜制作。
泊头学烹饪去保定虎振哪家好
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学校介绍
技工学校
学校人气度：3539
- 站内注册：
2015-10-18
- 课程总数：
共1249个
- 主营业务：
厨师培训、挖掘机培训、汽车维修、电气焊
- 咨询老师：
黄老师
保定技工学校是经河北省人民政府批准、教育部备案、省教育厅直属的民办普通中等专业技术学校，国家重点中专，具有独立颁发国家承认的学历文凭的资格。
保定技工学校可同时容纳上万名学员接受正规的职业技能培训机构。开设有厨师培训、电脑培训、数控模具、中式烹调、中式面点、汽车维修、汽车装具、钣金喷漆、汽车驾驶、挖掘机、装载机操作、美容美发、电气焊、氩弧焊、二氧化碳气体保护焊、机电一体化等多种专业;想学好技术，就到虎振技校。
学院始终坚持“以法制校、以德育人、以人为本、质量立校”的方针；“贯彻以市场需求为导向，以教学质量求生存、以办学特色谋发展，以学生就业为根本”的办学理念；以“双证教育”、“双语教学”、“定向就业”、“订单培养”，全力打造与社会应用“零距离”人才为办学目标，全面推进素质教育和加强实用技能培训，培养面向生产、建设、管理、服务第几线的复合型、实用型、专业技术人才。
学院历经十几年文化积淀和艰苦创业过程，已形成管理规范、教学严谨、专业合理、设施先进、环境幽雅的高等学府规模。05年11月10日，教育部周济部长到学院视察，给予高度评价。
于群市长在保定市2006年6月9日召开的全市职业教育工作会议上，多次提到推广虎振学院的办学经验。
学校的办学理念：坚持以人为本，质量立校，以服务为宗旨，以就业为导向，根据社会、市场需要，培养应用型技术人才。
学院历经十几年文化积淀和艰苦创业过程，已形成管理规范、教学严谨、专业合理、设施先进、环境幽雅的高等学府规模。2005年11月10日，教育部周济部长到学院视察，给予高度评价。
于群市长在保定市2006年6月9日召开的全市职业教育工作会议上，多次提到推广虎振学院的办学经验。
学校的办学理念：坚持以人为本，质量立校，以服务为宗旨，以就业为导向，根据社会、市场需要，培养应用型技术人才。
一切为了学生是我们的办学宗旨，让一切学生满意是我们的办学目标。
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