培训关东煮合肥徽湘情缘小吃培训学校

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求学价：￥1900 发布用户：huixiangqingyuan

发布时间：2018-12-02 已有8人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
白天班
授课学校：
徽湘情缘美食培训学校
授课地点：
安徽合肥瑶海区五洲商城B区详细地图
咨询电话：
15665404444

课程介绍

关东煮通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）。有说关东煮源自“味噌田乐”，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（麪豉）调味后进食。

关东煮
培训内容
经典关东煮，各式咖喱鱼蛋，肉丸，海带，麻辣牛肉丸，清汤原味等。
课程安排
1、关东煮的系统讲解，理论基础。
2、关东煮的原料选购标准。
3、关东煮的原料预处理。
4、关东煮的加工工艺，汤底的制作技巧，酱汁配制烧制的技巧及经验。
5、关东煮的成品标准。
6、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训方式
学时3-5天，根据个人情况而定，不限学习时间。
培训保障
1、签订培训合同。
2、每个学员都是实践动手学习。
3、教授技术配方。
4、学习中途不增加任何杂费。

标签：

小吃培训学校特色小吃培训徽湘情缘

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学校介绍

徽湘情缘美食培训学校

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：809

站内注册：
2018-10-16
课程总数：
共100个
主营业务：
小吃培训|早点培训|厨师培训|西点培训|饮品咖啡培训|西餐培训
咨询老师：
王老师

安徽徽湘情缘餐饮管理有限公司隶属于幸运集团成立于2012年
是一家集特色小吃，早餐面点，品牌熟食，咖啡饮品，西点培训,厨师烹饪为一体的综合性教育机构，学校以技术为主导，
以市场为导向，致力于产品研发，教学方法及创业帮扶，学校拥有强大的师资力量，我校自创办以来，已经培训学员数万人，
给国内老字号饭店及机关单位食堂输送专业人员6200余人，美誉跨大江南北，飘香与千里之外。
学校每年都引进了全国的各类名特优小吃食品，种类万千，口味俱佳。我校的培训方式新颖独特，因材施教，学以致用，满足不同学历，不同年龄，不同地方的学员需求，教学与实习并轨。无盲区培训，无间断培训，是创业者的理想家园。
企业文化：诚信、共赢、优质、一流！
经营理念：追求卓越无止境、与时俱进创未来！
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教学动力：千教万教教人成才，千学万学学做人才。！
学校郑重承诺：先品尝后学习，学不会不收费，一对一的授课，包吃包住，下岗职工，残疾人士，可享受优惠！

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