东北水饺制作教学流程，水饺配方培训

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求学价：￥1 发布用户：cxsy0825

发布时间：2019-12-23 已有19人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
白天班
授课学校：
餐学书院
授课地点：
成都市青羊区通锦桥66号餐学书院详细地图
咨询电话：
17882231184

课程介绍

东北饺子训练内容：
1. 饺子原材料的知道和选用。
2.发面和各种馅料的制造技能及关键。
3.包馅手法和高汤熬制技能。
4.水饺、蒸饺和花式饺子的制造技能。
5.秘制红油的制造和打碗底技能。

饺子馅种类：三鲜馅、鸡肉冬笋馅、鱼肉韭黄馅、香菜饺子馅、香菇饺子馅、素三鲜馅、西红柿鸡蛋馅、韭菜虾仁馅、牛肉馅、鱼肉馅、素菜馅和猪肉馅等各种口味的饺子技能，包括和面、分剂子、擀皮、配料、酱馅、打馅、包饺子和煮饺子等技能，欢迎学员前来咨询学习!

东北饺子训练内容：
1. 饺子原材料的知道和选用。
2.发面和各种馅料的制造技能及关键。
3.包馅手法和高汤熬制技能。
4.水饺、蒸饺和花式饺子的制造技能。
5.秘制红油的制造和打碗底技能。

饺子馅种类：三鲜馅、鸡肉冬笋馅、鱼肉韭黄馅、香菜饺子馅、香菇饺子馅、素三鲜馅、西红柿鸡蛋馅、韭菜虾仁馅、牛肉馅、鱼肉馅、素菜馅和猪肉馅等各种口味的饺子技能，包括和面、分剂子、擀皮、配料、酱馅、打馅、包饺子和煮饺子等技能，欢迎学员前来咨询学习!

标签：

西点师培训冒菜技术培训

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学校介绍

餐学书院

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：432

站内注册：
2019-11-30
课程总数：
共50个
主营业务：
餐饮技术培训
咨询老师：
刘洪文

餐学书院小吃培训学校隶属于成都壹动力餐饮管理有限公司，是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁，以倡导"传统与时尚，美味与健康"的饮食新文化为己任，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。

　　餐学书院小吃技术研发中心，拥有全国品种较全、较具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营。
　　餐学书院餐饮上海所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，较低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者较真诚的投资伙伴。

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