西安公共营养师专业培训--西安沛沛职业

 培训对象

营养师的认证对象涉及范围非常广，包括食品加工及保健部门、医院、宾馆、餐饮、旅游、社区保健及健康中心、机关企事业单位、学校、医疗卫生、托幼机构、政府计划部门、美容、食品及食品保健公司以及有志从事公共营养资询、指导、评价、管理、宣传等人员

一、考试简介

  公共营养师资格考试是由国家劳动部统一组织考试，理论考试、技能考试均达60分以上者，由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。

  按照国家职业标准分为四级公共营养师（国家职业资格四级）、三级公共营养师（国家职业资格三级）、二级公共营养师（国家职业资格二级）、一级公共营养师（国家职业资格一级）。

  二、报名条件 

 ——四级公共营养师（具备以下条件之一者）

   （1）连续从事本职业工作1年以上。

   （2）具有医学或食品专业中专毕业证书。

   （3）经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

   ——三级公共营养师（具备以下条件之一者）

   （1）连续从事本职业工作6年以上。

   （2）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

   （3）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

   （4）具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

   （5）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。

   （6）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

   ——二级公共营养师（具备以下条件之一者）

   （1）连续从事本职业工作13年以上。

   （2）取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以。

   （3）取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

   （4）具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

   （5）具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

   （6）具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。

   ——一级公共营养师（具备以下条件之一者）

   （1）连续从事本职业工作19年以上。

   （2）取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

  （3）取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 

   六、考试内容

  公共营养师学习的内容主要有：营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

  通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。

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