- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
自由安排
- 授课学校：
川大科技职业技能学院
- 授课地点：
成都市科华北路详细地图
- 咨询电话：
18782435323
课程介绍
中国经济飞速发展，在精神品位的同步急速提升的同时，还促进了中国休闲娱乐、餐饮业、酒店业的繁荣发展。酒吧、西餐厅、水吧、咖啡厅、酒店等正已不阻挡之势急剧扩张。据专家预测和各媒体报道，酒店业将成为中国未来几大较吃香行业之一。花式咖啡师、调酒师薪资收入可达到5000元以上，加之各种各样的花式调酒演出，10分钟的表演场已经可以达到400元每场，这也促使咖啡师、调酒师成为了一个高薪的行业，发展前景也是十分的广阔。
| ☆入学条件： | 所有愿意从事咖啡师工作的有志之士，不限学历、经验，包学会，包推荐就业。 |
| ☆课程特色： | 以市场需求为基准，培养学员具备扎实的咖啡师、调酒师职业技能，锻炼学员成为的咖啡师专业人才。 |
| ☆学习时间： | 全日制教学，全部课程学习时间为60天。 |
| ☆就业方向： | 学员毕业可以到酒吧、高档会所从事咖啡师、调酒师工作，职位月薪较高可以达到4000元以上。 |
| ☆学习费用： | 专线咨询 |
川大科技园职业技能学院咖啡师调酒师全科班教学内容
| 详 | 咖啡基础知识 | 咖啡历史文化 |
| 咖啡业概况及前景 | ||
| 世界著名咖啡树分布、特征及传播 | ||
| 了解咖啡豆的加工、烘焙、研磨、包装、健康、礼仪及储存方法 | ||
| 咖啡器具知识 | 虹吸壶、意式摩卡壶、皇家比利时咖啡壶的冲煮及保养 | |
| 意大利半自动咖啡机的使用及维护 | ||
| 咖啡调制技术 | 强化奶泡制作及意式拉花（叶形、心形） | |
| 全球经典花式、热咖啡的调制 | ||
| 咖啡师创业技巧 | 咖啡厅吧台的设备设施与管理 | |
| 酒水简介 | ||
| 各种软饮料、冰品的制作（冰沙、奶昔、圣代）奶茶三明治、松饼等小吃的制作 | ||
| 吧台人员的工作流程、操作及管理、营销、策划 | ||
| 创业开店前期、中期、后期工作运营管理及成本控制 | ||
| WBC世界咖啡师大赛比赛规则 |
| 详 | 国际专业英式调酒课程 | 调酒师和调酒行业前景 |
| 酒吧管理与策划 | ||
| 自主创业与开店 | ||
| 六大基酒英式调酒技术 | ||
| 国际30种调酒辅料 | ||
| 国际著名的啤酒。葡萄酒英式调酒技术 | ||
| 国际著名经典50种鸡尾酒调制方法 | ||
| 酒吧专业水果制作方法 | ||
| 国际专业花式调酒课程 | 花式调酒师行业要求和前景 | |
| 单瓶抛瓶练习 | ||
| 一瓶一听抛瓶练习 | ||
| 两瓶抛瓶练习 | ||
| 三瓶抛瓶练习 | ||
| 四瓶抛瓶练习 | ||
| 实景吧台花式调酒切酒练习 | ||
| 实景吧台花式调酒表演练习 |
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学校介绍
川大科技职业技能学院
学校人气度：9453
- 站内注册：
2009-07-07
- 课程总数：
共34个
- 主营业务：
- 咨询老师：
唐老师
四川大学职业技术学院是经国家教育部批准，在原四川大学职业技术学院，原成都科技大学职业技术学院，原华西医科大学继续教育学院经过两次合并建立的，是四川大学从事社会服务，为构建全民学习、终身学习的学习型社会服务的学院。
注：来校时校车接送！
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