特色面食学习什么好 邯郸特色一根面培训学校 悠悠香特色面食学校

一根面培训项目：

生日时吃一碗长长的面条是咱中国的老传统，一根面又称长寿面，久长面等。是宋、元、明、清时代四川成都黄龙溪古镇驰名的汉族传统名小吃，黄龙溪地处平原，鹿溪河与锦江交汇穿镇而过，地肥水美，盛产小麦，每到逢年过节办丧事时，黄龙溪人就会用麦心粉制造一根面，险些家家户户都邑做一根面，古时候没有机械，一样平常都是手工制造。

一根面培训内容：

1.调料及香料识别

2.菜品及调料的采购技巧

3.高汤材料的熬制及保管

4.红油配方及炼制工艺

5.面臊的炒制流程

6.碗底的配方及调料制方法

7.专家讲解开店流程及经营管理

一根面培训优势与前景：

特色面食项目一根面，其实除去人工成本，一碗面的成本至多也就三四块钱！不过如果创业者愿意自己去学习拉面技术，那么，可以省去很多成本，因为一位拉面师傅的工资至少都是3000多一个月，如果是熟手，工资更高，也更不好找，还不如创业者自己学习技术然后拉面，这样可以省下大量的成本，同时也不会受制于人，只需要普通面馆的开店成本，大概几万就能开店！

教学课程安排： 

我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作，包教包会,教会为止,提供终身的技术指导。老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析。带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……全部手把手操作。欢迎免费试吃后再学。

咨询电话：15517240789（手机同微信）

咨询QQ：1747781312  

咨询老师：赵老师

学校地址：河南省安阳市大西门花市街

悠悠香小吃培训：http://www.anyangxiaochi.com

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