翻糖蛋糕好学吗?沈阳哪有翻糖蛋糕技术培训

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求学价: 面议 发布用户:huashendangao

发布时间:2019-04-14 已有189人浏览报名

课程介绍


课程设置


翻糖培训课程


沈阳花神翻糖培训
1.翻糖皮制作,干佩斯制作,理论原料作用,通过该课程你将学会自制唐皮配方,干佩斯配方,了解翻糖保存技巧及各种工具使用方法。
2 .玫瑰花
3.五叶,水仙,牵牛花,花叶
4.百合花,牡丹花,马蹄莲。
5.毛良,康乃馨,蝴蝶兰
6.奥斯汀,都是国内较流行的翻糖花卉,掌握制作手法与技巧,了解模具印模的使用方法。花瓣定型,以及唐花调色和上色技巧花束组装以及色彩搭配。
7.鼠,牛,虎,兔。
8.龙,蛇,马,羊。
9.猴,鸡,狗,猪。
10. 相机制作
11.高跟鞋制作
12.包包的制作
13.糖霜饼干,糖霜吊线学习制作蛋白霜,提供糖霜的配比以及制作过程。掌握蛋白霜的运用与技巧,学习糖霜吊线与裱制技巧运用手法等。
14.重油蛋糕一款.                                  
15-16经典人偶一款,学习捏塑技巧,手法讲解,演示,五官,四肢,捏塑,整体比例结构讲解,学习化妆。服装搭配制作,发型搭配制作,配件制作等,讲解演示过程。                       17-20多层毕业作品一款
上课时间:每日上午9:00-12:00  下午 1:00-17:00   
本期培训:包含材料费
培训产品:英式翻糖蛋糕
报名时间:报名费500元,请提前预约!
授课方式:全部实践教学!授课地点:沈阳铁西区北一路万达。

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学校介绍

沈阳花神蛋糕培训学校

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度:813

花神蛋糕培训

主要培训翻糖蛋糕、韩式裱花、法式西点、星空巧克力等,我们全部为实践教学,保证学员学会学好,我们的老师教学经验丰富,手法纯熟,得到广大培训学生的好评。欢迎各位前来参观学习。法式甜品课程流程
第几天  慕斯知识香酥饼底   舒芙蕾蛋糕体 巧克力饼底  白巧慕斯  黑巧慕斯
第二天   覆盆子库丽  热情果夹心  榛子夹心   抹茶慕斯  度思慕斯  酸奶芝士  香草慕斯
第三天  斑斓慕斯   芒果百香果芝士   意式蛋白霜   干那许  挞壳   玫瑰慕斯   
第四天  手指饼干  澳橘夹心       ,泡芙夹心,酥皮,澳橘提拉米苏,咖啡吉士酱,覆盆子吉士酱,香草吉士酱
第五天   焦糖淋面 ,黑巧淋面,白镜面,豹纹淋面,烤挞壳泡芙,柠檬挞,香蕉巧克力挞,泡芙组装,马卡龙,闪电泡芙,巧克力配件制作
第六天   喷霜   淋面装饰   摆台
法式甜品课程
白巧慕斯    牛巧慕斯 ,黑巧慕斯,抹茶慕斯,酸奶芝士,斑斓慕斯,芒果百香果芝士,澳橘提拉米苏,柠檬挞,香蕉巧克力挞,马卡龙,闪电泡芙,歌剧院!
上课时间:每日上午9:00-12:00  下午 1:00-17:00    
本期培训:包含材料费!
培训产品:法式甜品
报名时间:报名费500元,请提前预约!
授课方式:全部实践教学!授课地点:沈阳铁西区北一路万达。

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