2010-04-22
自由安排
北京金辉环宇科技发展中心
北京市丰台区丽泽桥19号南楼204室详细地图
010-63307689
课程介绍
北京小吃培训学校/特色小吃培训
市场分析:多彩凉皮是在传统凉皮的基础上,经过创新改进,结合现代科技与健康营养食尚理念制作出来的,其外表晶莹透亮、口感软筋、爽滑、味道香辣醇厚。多彩凉皮是我校创造性的把
各种蔬菜的天然营养融入到凉皮之中,使其营养更加丰富、均衡合理、色彩诱人、一改传统凉皮一白统天下的的局面,令人观之悦目,食之可口。
技术优势:多彩凉皮的辅料是由二十多种中草药香辛料精心配制而成,辣椒油颜色鲜红亮泽、香辣纯正、辣味柔和,可调制麻辣、浓香、蒜香、鲜香麻酱四种口味,能满足不同食客的需求,
好辅料配制好凉皮,调出好味道,为注重健康的现代人呈现出色香味俱全的特色小吃。
成本核算:一碗凉皮的成本在5毛钱以内,市场售价在2—3元,纯利润在70%以上。
教学流程:1、面料的选择;2、加工制作的技巧;3、蔬菜汁的搭配与用量;4、调配;5、操作;6、多彩凉皮的制作工程与技巧;7、调料油的加工;8、刀工、调制。
招商地址:北京市丰台区丽泽桥19号金祥园写字楼南楼204室
招商热线:陶燃 15101690014(24小时热线) 客服QQ:1016764618
电话: 010-63308745 63306718 陶燃
显示全部
学校介绍
学校人气度:706
2010-04-22
共4个
陶燃
蒸功夫包子加盟 蒸功夫包子做法 蒸包子配方 功夫包
蒸功夫包子加盟 蒸功夫包子做法 蒸包子配方 功夫包子技术培训包子是较细致统的中华风味小吃,深受百姓的喜欢,经百余年历史而不衰,有着普遍的群众基础和庞大的市场,是目前国内餐
饮业中较稳定的项目。特性是投资小、回本快、风险低、利润 大,收益稳定、四季均可销售,没有淡旺节,收益比较稳定,较适宜宽广中小投资者。蒸功夫包子采用中国传统的老面发酵和
别离现代生物发酵两种配方,面质柔韧且有弹性,面色洁白而 富有光泽。特征馅料秘方配制,口味醇香,入味鲜美、鲜嫩适口、肥而不腻,蒸功夫包子蒸熟后外型饱满心爱、香气扑鼻、灌
汤流油、皮薄馅大、令人胃口大开。普通消费3元可吃好吃饱, 顾客争相置办。开店运营可随当地人群用餐时间做早餐、中餐、晚餐、夜餐或全天候停业。一到两人即可开店。中小投资人可
做家庭店式,夫妻店式,或招员工自已做老板。为了让更多的 学员享用更大的利益,培训部随到随学、全日授课、理论操作、手把手教、包教包会、传授全部秘方,直到能独立操作,能回
家开店为止。项目特征:投资小:几千元就可以开店(不包括 店面租金)。风险低:包子有着普遍的消费群体,置办率高风险低。大众快餐:普通3元钱就可以让一个成人吃饱,比任何快餐
都低价。全年销售:一年四季无旺季生意月月火(天天赚钱) 携带便当:包子可以买回家吃、坐车吃、走路吃、工地吃,是所以快餐中较便利的食品,同时也节约了店面的座位,大约占
60%的顾客是将包子买走吃,所以普通包子店只做窗口销售,节 约了房租,这是其它快餐所不能比拟的。培训内容:由专业名师传授正宗蒸功夫包子各种馅料的配方,馅料的调料,面粉的
发酵技术等,保证每位学员都能能独立回家开店。传授全套配方 (均可当地采购),自己可以独立运营,无后顾之忧。培训时间普通3-5天左右,包教包会,不限时间,学会为止。
招商地址:北京市丰台区丽泽桥19号金祥园写字楼南楼204室
招商热线:陶燃 15101690014(24小时热线) 客服QQ:1016764618
电话: 010-63308745 63306718 陶燃
热门推荐
新闻资讯
加载更多
QQ咨询
微信咨询