上海烘焙面包培训多少钱

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求学价: ¥4280 发布用户:iori

发布时间:2018-10-31 已有303人浏览报名

课程介绍

第几课时             面包原材料及工具认识与了解
第二课时             甜面包制作5种小兔子面包、肉松花卷、椰香蓝莓、骨肉相连
第三课时             吐司制作鲜奶吐司、堤子吐司、全麦吐司、红豆吐司
第四课时             星巴克吐司三明治制作培根果烧、海苔黑烧、炭烧乳酪片
第五课时             甜甜圈的制作巧克力 、肉松、海藻糖
第六课时             85°c丹麦面包的制作5款:串烧、丹麦热狗、丹麦黄桃、丹麦水果、丹麦牛角
第七课时             乳化面包的制作红豆小点、牛奶面包、号角面包、罗宋面包、香酥条
第八课时             手撕面包的制作北海道红豆、金砖
第九课时             欧式面包制作蔓越莓欧包、葡萄欧包、蒜香法棍
第十课时             微商流行酥点制作鲜肉酥、蛋黄酥、蔓越莓面包、全麦面包、奶酪包
第十一棵时          学习总结,开店的经营管理与运作营销课程讲解
                         (生产设备、店面设计装修、技师人员分配、店面选址租金方案、广告宣传及产品更新)

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学校介绍

上海西米国际西点学院

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度:2008

     上海西米是一家集烘焙产品研发、教育培训、加盟、经营管理及品牌推广为一体的多元化品牌连锁企业,隶属于上海港米餐饮有限公司。

      公司自成立以来,始终坚持“产品质量为根本,规范管理为手段,顾客满意为目标”的经营理念,秉承“认真做事,诚信做人”的服务宗旨,以市场为导向,以产品为主轴,致力于帮助全国投资者实现“创业、致富”的梦想。

      西米拥有极其丰富的产品线,经营面包、创意西点、蛋糕及香醇的咖啡、饮品和烘焙等系列产品。西米采用精湛技术、高质量生产设备,以现代化连锁经营理念,标准化采购、生产、营销体系,实现高品质、高效益的企业管理。

      自进入市场以来,西米在西点行业推出经重金验证的成功经营模式,采用历经市场验证、培训和直营店总结推荐的一套简单、易操作、易复制的成功开店模式。2011年西米成功由单一的培训和直营店模式向加盟合作模式战略转型,成为极具市场竞争力的的实战派品牌。

      西米荟萃业界精英,将先进的技术、管理方法及企业经验具体实际相结合,形成全套系统化、专业化的品牌运营系统和营销管理体制,为投资者提供全方位的解决方案,获得广大投资者、消费者的大力支持,使西米在激烈的市场竞争中始终保持竞争力,实现快速发展、稳定地发展。还有立足于西点市场的强大优势——融贯中西的产品、培训加盟制胜等,是一个令人放心,值得信赖的品牌。

      西米立志创行业实力连锁品牌,做常青百年企业。未来,西米将紧紧抓住新一轮市场发展的战略机遇期,全力推进企业模块化、品牌个性化进程。精益求精,以提升品质为目标,通过品牌优化、管理与服务提升,创造中国西点行业实力的品牌!
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