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贵阳诚飞
贵州贵阳市南明区花溪大道中段12号 通银配件城的6楼和7楼!详细地图
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课程介绍
花溪牛肉粉秘诀
一是味香,二是味厚,三是有回味。其机密是中药卤包,关键的是汤。重要的是“火候”。汤是与粉面相配套吃法的精髓。原汁原味的汤,又称原汤,它是由牛骨熬制而成的。原汤含有丰富的可溶性蛋白质,其中的氨基酸是人体必需的完全氨基酸,人们生存的本能决定了它是人们非常喜欢的。这也是很多粉面得以流传至今的关键所在。牛肉是粉面的精髓 ,选什么卤料,怎么加工对牛肉的味道有决定性的影响。
咨询人:小玉老师 咨询热线:137-6581-7587(微信同) 扣扣:2269-3241-99
花溪牛肉粉秘诀
一是味香,二是味厚,三是有回味。其机密是中药卤包,关键的是汤。重要的是“火候”。汤是与粉面相配套吃法的精髓。原汁原味的汤,又称原汤,它是由牛骨熬制而成的。原汤含有丰富的可溶性蛋白质,其中的氨基酸是人体必需的完全氨基酸,人们生存的本能决定了它是人们非常喜欢的。这也是很多粉面得以流传至今的关键所在。牛肉是粉面的精髓 ,选什么卤料,怎么加工对牛肉的味道有决定性的影响。
1、牛肉的处理方法
2、高汤的煲制技术
3、各种香料的配比和配制方法
4、各种辅料的比例及火候的把握
6、秘制油辣椒及贵州糊辣椒面的做法
7、泡菜以及香酥小辣椒的做法
8、泡椒、红烧、原汤口味的牛肉粉制作方法及配方
9、3年免费技术咨询、升级
培训方式:
一次性收费,免学习原料费、免加盟费,传授配方,真材实料,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。专业团队一站选择。
学花溪牛肉粉就到发源地贵阳学习,找贵阳鼎正小玉老师详细了解哦!~!
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鼎正小吃培训学校
咨询人:小玉老师 咨询热线:137-6581-7587(微信同) 扣扣:2269-3241-99
培训地址:贵阳市南明区花溪大道中段12号 通银配件城公交站旁
网站:http://gy.xiaochipeixun2.cn/
手机网址:http://y.xiaochipeixun2.cn
鼎正小吃培训公司拥有10年的实操培训经验,已成功培训学员10万余名,目前公司总部位于上海,全国有多个培训分校,规模不断在扩大。公司自创办以来,一直深受广大中小投资者的点赞,给学员以低投资获得大的回报,是鼎正小吃一贯的作风;千元即可实现创业做老板的梦想!给更多的失业人员、残疾人员、打工族、下岗职工、低收入者、和应该
毕业生等提供一个施展抱负的为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台!同时愿我们的精诚合作,共同把小餐饮做好、做强、做大、携手共进、共创辉煌!
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学校介绍
学校人气度:913
2017-09-28
共1351个
特色小吃、奶茶、包子馒头、西点蛋糕、烧烤烤鱼、火锅炒菜、粉面类技术培训
熊老师
贵阳诚飞小吃培训隶属于贵州韩发诚飞餐饮管理有限公司,全国有16所培训分校,是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。
贵阳诚飞小吃技术研发中心,拥有全国品种较全、较具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。
贵阳诚飞餐饮管理有限公司的营销策划专家和科研技术人员,以自己独到的见解,开发和引进并举,不断的创新,不断的尝试,不断的学习,为广大想创业者提供优质的投资项目。
贵阳诚飞小吃培训公司拥有10年的实操培训经验,已成功培训学员100万余名,目前公司总部位于重庆,全国有多个培训分校,规模不断在扩大。公司自创办以来,一直深受广大中小投资者的点赞,给学员以较低投资获得较大的回报,是贵阳诚飞小吃一贯的作风;千元即可实现创业做老板的梦想!给更多的失业人员、残疾人员、打工族、下岗职工、低收入者、和应该毕业生等提供一个施展抱负的为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台!
同时愿我们的精诚合作,共同把小餐饮做好、做强、做大、携手共进、共创辉煌!
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