武汉西式糕点师培训

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求学价: ¥4880 发布用户:zuiaiwei

发布时间:2018-02-25 已有5279人浏览报名

课程介绍

培训内容
葡式蛋挞★果味蛋挞★巧克力蛋挞★红豆蛋挞★QQ蛋挞★泡芙★三明治★热狗★芝士焗烤三文治★香蕉派★巧克力沙加★贝壳蛋糕★甜筒蛋糕★肉松蛋糕★白雪蛋糕★焦糖布丁蛋糕★全麦布丁蛋糕★奶油杯★老婆饼★椰子球★巧克力瓜子曲奇★原味曲奇★瑞士纹身卷★提拉米苏★三角蛋糕★提子蛋糕等
课程安排
1.讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识
2.了解和认识西式糕点制作的基本设备和工具的使用方法和特点
3.西式糕点原料的认识和选择技巧,了解原料的特点和使用方法
4.西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项,传授本项目所有西点品种的制作技术
5.布丁的制作方法,奶油的打发技巧
6.反复练习所学品种,熟练掌握制作方法
培训时间
随到随学,老师一对一教学,一般12天左右可以完全熟练掌握这项技术,技术,包教包会包满意,不限制学习时间。
培训费用
1800元,包含技术转让费、中餐费、住宿费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
特别优惠
1.学习期间免费包住宿
2.终生技术免费同步升级
3.免费开店指导:材料设备采购,招牌设计,店面设计,菜单制作等
4.学习其他饮品项目优惠8%-10%
西餐厅、自助餐、酒店糕点班 培训内容
牛油餐包★三明治★全麦切片★甜甜圈★韩国烤馍★肉松面包★椰香蛋糕★瑞士纹身切块蛋糕★肉松蛋糕★哈雷蛋糕★虎纹蛋糕★贵妃蛋糕★老婆饼★核桃酥★蓝莓慕斯★草莓慕斯★芒果慕斯★巧克力慕斯★绿茶等
课程安排
1.讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识
2.了解和认识西式糕点制作的基本设备和工具的使用方法和特点
3.西式糕点原料的认识和选择技巧,了解原料的特点和使用方法
4.西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项,传授本项目所有西点品种的制作技术
5.布丁的制作方法,奶油的打发技巧
6.反复练习所学品种,熟练掌握制作方法
培训时间
随到随学,老师一对一教学,一般15天左右可以完全熟练掌握这项技术,技术包教包会,不限制学习时间。
培训费用
2280元,包含技术转让费、中餐费、住宿费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
特别优惠
1.学习期间免费包住宿
2.终生技术免费同步升级
3.免费开店指导:材料设备采购,招牌设计,店面设计,菜单制作等
4.学习其他饮品项目优惠8%-10%
糕点中级师班 培训内容
蛋糕类:椰香蛋糕★脆皮蛋糕★瑞士纹身蛋糕★甜筒蛋糕★寿司蛋糕★柠檬蛋糕★枣泥蛋糕★肉松蛋糕★巧克力沙加★白雪蛋糕★巧克力魔鬼蛋糕★海绵蛋糕★戚风生日蛋糕胚★彩笛蛋糕★肉松蛋糕★布丁蛋糕★牛油蛋糕★红枣蛋糕
面包类:菠萝包★墨西哥面包★椰奶面包★鲜奶面包★三明治★方包★排包★法棍★椰奶吐司★蛋奶吐司★芝士火腿★焗烤三文治★火腿肉松★菠萝肉松★毛毛虫★方包★豆沙吐司★肉松吐司★全麦切片★肉松面包★豆沙面包★玉米肠仔包★肉松包★肉松绻面包★丹麦手撕包
甜点类:老婆饼★南瓜饼★各式蛋挞★各式泡芙★曲奇★椰子球★蛋心园及糕点房基础品种(如各种造型面包、油炸面包、培根类面包、酱果类面包)等百余种;
裱花蛋糕类:生日蛋糕(欧式水果、巧克力裱花蛋糕),各式奶油的制作及打发技巧
糕点品种分德式、法式、丹麦、意式等,品种达1000多种,根据目前中国市场销售情况,特精选百余种易搭配销售的精品。公司保证所授品种均为目前较受欢迎新品种,也可根据学员要求教授。
课程安排
1.讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识
2.了解和认识西式糕点制作的基本设备和工具的使用方法和特点
3.西式糕点原料的认识和选择技巧,了解原料的特点和使用方法
3.西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项,传授本项目所有西点品种的制作技术
4.布丁的制作方法,奶油的打发技巧
5.反复练习所学品种,熟练掌握制作方法
培训时间
随到随学,老师一对一教学,一般30天左右可以完全熟练掌握这项技术,技术包教包会,不限制学习时间,学会为止。
培训费用
3680元
,包含技术转让费、中餐费、住宿费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
特别优惠
1.学习期间免费包食宿
2.终生技术免费同步升级
3.免费开店指导:材料设备采购,招牌设计,店面设计,菜单制作等
4.学习其他饮品项目优惠10%-20%
糕点高级师班 培训内容
蛋糕类:椰香蛋糕★瑞士纹身蛋糕★柠檬蛋糕★白雪蛋糕★巧克力魔鬼蛋糕★海绵蛋糕★彩笛蛋糕★布丁蛋糕★牛油蛋糕★梅花蛋糕★脆皮蛋糕★戚风竹纹蛋糕★贝壳蛋糕★甜筒蛋糕★寿司蛋糕★哈雷蛋糕★枣泥蛋糕★肉松蛋糕★巧克力沙加★提子蛋糕★戚风生日蛋糕胚等;
面包类:牛角包★丹麦面包(咖啡起酥排包★拥抱女神★手撕包等)★法棍★方包★牛油餐包★法棍★豆沙吐司★椰奶吐司★蛋奶吐司★芝士火腿★焗烤三文治★热狗★披萨★三明治★火腿肉松★菠萝肉松★毛毛虫★肉松包★肉松绻面包★彩贝等;
甜点类:老婆饼★葡式蛋挞★果味蛋挞★菠萝泡芙★绿豆饼★南瓜饼★核桃酥★原味桃酥★巧克力瓜子曲奇★椰子球★鸡蛋蛋心园及糕点房基础品种(如各种造型面包、油炸面包、培根类面包、酱果类面包)等百余种;;
裱花蛋糕类:花卉裱花★生肖裱花★异形裱花★欧式裱花蛋糕★水果巧克力裱花蛋糕★慕斯蛋糕等,各式奶油的制作及打发技巧;
糕点品种分德式、法式、丹麦、意式等,品种达2000多种,根据目前中国市场销售情况,特精选百余种易搭配销售的精品。较爱味公司保证所教授品种均为目前较为畅销的新品;
饮品类:可从奶茶、果汁、咖啡、冰品等时尚饮品项目中任选20个品种随心搭配
课程安排
讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识
1.了解和认识西式糕点制作的基本设备和工具的使用方法和特点
2.西式糕点原料的认识和选择技巧,了解原料的特点和使用方法
3.西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项,传授本项目所有西点品种的制作技术
4.布丁的制作方法,奶油的打发技巧
5.反复练习所学品种,熟练掌握制作方法
培训时间
随到随学,老师一对一教学,一般45天左右可以完全熟练掌握这项技术,技术包教包会包满意,不限制学习时间,学会为止。
培训费用
4880元
,包含技术转让费、中餐费、住宿费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
特别优惠
1.学习期间免费包食宿
2.终生技术免费同步升级
3.免费开店指导:材料设备采购,招牌设计,店面设计,菜单制作等
4.学习其他饮品项目优惠10%-20%

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学校介绍

武汉较爱味餐饮技术开发有限公司

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武汉较爱味餐饮技术开发有限公司位于:武汉市.市区较为中心位置,武昌区、武珞路、傅家坡长途汽车站左侧十米(距武昌火车站两站路),较爱技能学校四楼,公交路线有二十余条可到(点击“联系我们”有详细介绍),交通极为方便,我们是一家集、餐饮技术培训、研发,指导开店创业、加盟于一体的培训学校。我们培训项目有:时尚饮品,西餐、扒饭,名优小吃,西式糕点,日韩寿司,东北烧烤,汉味早点、特色粉面类,中式简餐,卤味、烧腊等八十多种。培训中心占地面积四千多平方米,三十多个教室,环境宽敞、舒适、标准,教学设备齐全,模拟实体店操作,欢迎你现场考察、试味满意再学习
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