2014-11-15
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新乡市食天下美食培训学校
新乡市胜利路与向阳路十字向南300米详细地图
15560288009
课程介绍
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食天下铁锅柴鸡火锅市场前景:铁锅柴鸡属于湖北名吃,它集卤、炖、火锅三种烹饪工艺于一体、先卤好鸡块、盛锅置于火上,边煮边吃、以冬瓜垫底、吃完冬瓜后、加入卤肉后汤、可涮多种食品,汤越煮越浓,菜,越吃越鲜,味道鲜美,口齿留香、不油不腻,醇香宜人。美食中心铁锅柴鸡技术优势:在传统铁锅柴鸡制作流程的基础上,从卤、炖、涮等制作工艺流程做了很大的改进,丰富了它的内容、使口味更加独特。卤乃味之本、食天下铁锅柴鸡培训中心在原来风味的基础上、加入了多种香辛料、及中药材,如八角、山奈、桂皮、砂仁、当归、等、行家研制了铁锅柴鸡的卤味料包、使柴鸡在口味和色泽上有了更大的提高。炖乃味之源、大家知道、柴鸡只有通过九炖之后肉烂骨松、其中的营养成分、钙、铁、锌、骨胶原、等营养成分才能煮出来、易于人体吸收、料包中的精华才能大量被吸收,营养更加丰富。炒、炖、涮集于一体是铁锅柴鸡的较大特色、用铁锅柴鸡的原汤或提前煮好的高汤、加入秘制配料,用铁锅大火煮沸后开始涮烫,铁锅柴鸡与传统火锅有形式上的区别、在口味上说更加新奇独特、鲜香不腻、口味醇厚。市场优势:铁锅柴鸡是属于店面经营,经营面积可大可小,学习内容:铁锅柴鸡正宗的技术外、还能学到市场调研、店面选址、装修设计、成本核算、菜品定位、经营管理、特色宣传等先进的经营理念,管理模式,让你轻轻松松当老板,稳稳当当去赚钱。
食天下公司培训项目:云南怪味鸡块 麻辣拌 浇汁麻辣烫 麻辣香锅 烧鸡 十元小火锅 泡椒凤爪 油饼母鸡汤 月亮镆 滋补鸭 地锅鸡 碳锅鸡 地锅排骨 糖炒山楂 羊肉泡馍 冷过串串香 熏肉大饼 黄焖鸡米饭 裹凉皮 一品炒鸡 棒棒鸡 馋嘴饼 掉渣饼 不老鸡不老鸭 冒菜 骨汤麻辣烫 安徽板面 甘梅薯条 等特色小吃 夜市小吃 地摊小吃 特色早餐 卤肉烧烤培训
郑重承诺:
包教包会,吃住免费,无保留教学,精心传授全套制作工艺、配方,学不会退全部学费。
新乡市食天下特色小吃培训学校
地址:新乡市胜利路与向阳路十字向南300米.
咨询电话:15560288009 15670537555 赵老师
QQ: 85030308
网址: www.hnxcpx58.com
乘车路线:新乡市火车站乘坐185路48路公交车到孟营街下车.回走50米十字路口
向南300米下车即到
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学校介绍
学校人气度:2128
2014-09-07
共54个
赵老师
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