西点蛋糕面包培训

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求学价：面议发布用户：zsjinling

发布时间：2012-06-27 已有2830人浏览报名

开课日期：
2012-12-25
上课时间：
自由安排
授课学校：
中山市金玲职业培训学校
授课地点：
广东省中山市石岐区华柏路9号详细地图
咨询电话：
0760-88233299

课程介绍

西点蛋糕面包培训
操作内容：各式面包、蛋糕、酥饼、挞、批及各种化学原料的使用方法及性能；
示范品种：约80个示范品种-方包、肠仔包、奶油包、牛角包、法国面包、萨琪玛、曲饼奇、蛋挞、葡挞、海绵蛋糕、戚风蛋糕、重油蛋糕现时流行品种；
学习周期：5周

第几周
一：练习、面包造型
二：鸡尾包、杏仁椰香包、蓝莓墨西哥包、奶油排包
三：肠仔包、火腿玉米辫仔包、紫菜肉松包、三星包
四：花生酱包、毛毛虫包、奶皇包、雪山包
五：热狗芝士包、香葱排包、广式菠萝包、菠萝豆沙包

第二周
一：芝士条面包、肉松芝士土司、提子土司、核桃包
二：香橙椰宾包、红豆土司、甜方包、农夫包
三：原味奶露、德国黑森林、摩卡奶露、奶油包
四：咸方包、什果黑麦包
五：巧克力甜甜圈、草莓甜甜圈、炸红豆包、三文治

第三周
一：牛角包、水果丹麦包
二：瑞士蛋卷、橙汁蛋卷、西洋蛋糕、蜂巢蛋糕
三：香枕蛋糕、香蕉蛋糕、提子蛋糕、大理石蛋糕
四：戚风蛋糕、巧克力蛋卷、鲜奶元宝蛋糕、天使蛋糕
五：肉松蛋糕、椰蓉蛋糕、虎皮蛋糕

第四周
一：哈雷蛋糕、绿茶蛋糕、牛油蛋糕、杏仁巴戟
二：拿酥皮蛋挞、椰挞、法国面包
三：老婆饼、红豆酥
四：奶油曲奇、朱古力曲奇、核桃曲奇
五：核桃酥、可可花生饼、全麦包

第五周
一：酥皮蛋挞皮、葡挞皮、马芬
二：日式泡芙、瓜仁饼干
三：酥皮蛋挞、葡挞、小西饼
四：日式芝士蛋糕、重乳酪蛋糕
五：生日蛋糕

更详细课程内容请登陆网站 http://www.jinlingschool.com/page/class/xbmbb.php 查看

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学校介绍

中山市金玲职业培训学校

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：2554

站内注册：
2011-06-05
课程总数：
共29个
主营业务：
咨询老师：
金玲学校

    中山市金玲职业培训学校成立于2002年，是广东省中山市劳动和社会保障局核实批准的大型职业学校，开置全日班、夜班、兴趣班、DIY班等课程，并为各机关、企业提供技能提升培训及各项工种证书考试。目前学校开设餐饮、美容、美发、茶艺、服装设计、插花等培训项目，拥有职业教育系统、长短期餐饮培训系统、创业培训系统等多个发展平台。
    本校开设初、中、高级、技师专项人员等培训级别，学员可直接报考国家技术等级证书，并设有培训考前辅导，经考核合格，由广东省劳动局和社会保障厅颁发全国统一职业资格证（此证可办理出国公证、劳务输出、营业执照、上岗证等），对今后开业、就业、晋升、劳务输出、办理营业执照等，有很大的帮助。学员在毕业后，如有需要创业（开店），本校必会给予技术的帮助与跟踪服务，使学员更快踏上成功道路。
    学校开办多年，树立起一大批省市文明的优质品牌：
    ★ 全省先进民间组织
    ★ 广东省诚信企业
    ★ 中山市进城务工青年培训定点学校
    ★ 中国消费者协会放心美容院培训机构
    ★ 中山市饮食业商会会员单位
    学校设备先进完善，师资力量雄厚。具有一支拥有技师、高级技师等资格的教师队伍，以技能为主、兼并理论，使学员能完全掌握实际技能，回报社会。
    本校坚持以“教学认真、管理严谨、注重技能、保证质量”为办学方针，坚定不移地把社会效益放在首位，努力把学校办成一流的职业培训学校，把学员培训成二十一世纪有理想、能全面掌握多门技术的新一代人才。
学校地址：中山市石岐区华柏路9号
乘车路线：乘坐 1、2、4、9、10、13、23 路公共汽车，到人民医院站下车，往百佳广场的方向，行至红绿灯路口，向右转，经过中国银行即到。
学校网址：www.jinlingschool.com

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