西安公共营养师培训|陕西公共营养师高级资格证报名|健康管理师考试

 

现在，我国的产业结构、消费结构、居民饮食结构、疾病模式均处于转型期。在党和政府的有力领导下，采取正确的方针政策，各部门的协同配合，并充分调动、依靠社会各界的积极力量，通过不懈的努力，一定会取得全民族营养健康状况明显改善的丰硕成果。 我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。

一、培训对象

公共营养师资格考试的培训对象主要是：食品、营养品企业的高级管理人员；高等院校营养相关专业的授课老师；营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生；医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员；行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。

二、学习内容

公共营养师学习的内容主要有：营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。　　通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。

一、工作内容

1、进行膳食调查和评价；
2、营养咨询和教育；
3、膳食指导和评估；
4、食品营养评价；
5、人体营养状况测定和评价；
6、社区营养管理和营养干预

二、职业定位

1、在诊所从事营养师工作
2、在餐饮服务业负责管理工作
3、在公共领域从事保健工作的营养师
4、在社区健身中心提供服务的公共营养师
5、营养咨询师
6、在商务领域工作的营养师
7、研究性营养师
8、在教育领域工作的公共营养师
9、自主创业的公共营养师
10、兼职从事的营养师

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