香煎红三鱼的鱼真的是紫色的吗 学习多久

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求学价: 面议 发布用户:gzpwx123

发布时间:2019-03-21 已有6人浏览报名

课程介绍

 

煎是广东人常用的烹调方法,煎有煎封的作用,食物透过锅得到直接而快速的高温,能将食物的味道封锁住,达到外层香脆、内里却保持原汁原味。

煎看似简单,但绝不能掉以轻心;煎食物时要留意火候的控制,先大后小便为理想;期间可用筷子在食物上戳一下,看看食物的生熟程度是否合心意。 只要不断尝试,你也一定能煎出美味的食物的。

红三鱼又名红衫鱼、红哥鲤、吊三鱼、拖三鱼、瓜三鱼、黄肚鱼金线、金线鲤,为广东、广西、海南、台湾等省近海底拖网渔业捕捞的鱼类,俗称“红三”和“瓜三”,是南海重要经济鱼类。

 

1.学校准备原材料,师傅与学员一对一教学

2.学员练习,制作出成品,师傅旁边检查指导。

3.学员自己练习,改进。  

学习期间:

为每位学员提供食宿及各项周到的服务。我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策、精心传授。培训时间:

不限制学习时间,包教包会,学会为止。

如果您对我们的小吃技术感兴趣,欢迎通过以下的方式咨询联系我哦!

咨询人:娟娟老师

咨询电话:188-0209-1860(微信同手机号码)

咨询QQ:48-5692-489

公司地址:广东省广州市番禺区市桥康乐路6号

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学校介绍

飘味香餐饮

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广州飘味香餐饮管理有限公司(简称:飘味香)是一家近20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓,传承祖先秘方、现代秘笈、与现代结合新配方,展现美食独特烹制技术为宗旨;以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广。

飘味香从业20年,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有一流的星级鼎尖师傅、专业的技术团队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户百分百满意为中心,提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。
公司响应国家倡导的“大众创业,万众创新”的号召,积极搭建创业平台,培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的梦想,将公司打造成创业培训的一流培训基地。

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