羊蝎子火锅培训太原小吃培训山西小吃培训

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求学价：面议发布用户：tyxxjpx

发布时间：2017-04-21 已有2598人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
太原香香姐小吃培训中心
授课地点：
太原市小店区邬城路南中环街北张住宅小区北区20号楼1单元101详细地图
咨询电话：
0351-8332622

课程介绍

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羊大梁，因其形似蝎子，故而老北京俗称羊蝎子。选自羊之精髓，又称肉中黄金。以其为原料的羊蝎子火锅在我国首都北京周围已有三百余年历史，原见于皇国贵族的一道菜，后传入民间。

太原香香姐小吃培训传授羊蝎子的香料配方、炖制方法、各种火锅底料的配置方法、秘制小料的制作方法。羊蝎子味型：1、清汤型2、红汤型3、白汤型4、麻辣浓香型

火锅品种： 1极品火锅2、羊排火锅3、普通锅4、羊排蝎子双福锅5、双福鸳鸯锅随到随学

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学校介绍

太原香香姐小吃培训中心

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：9729

站内注册：
2014-10-14
课程总数：
共1000个
主营业务：
咨询老师：
陈老师

太原香香姐小吃培训集餐饮技术培训、特色小吃培训、风味小吃培训、名小吃培训、中华名小吃培训的技术开发、餐饮咨询与服务为一体，是中国餐饮团体会员、全国绿色餐饮、中国烙烤食品糖制品工业协会会员，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的绿色饮食文化，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。

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