武安生日蛋糕裱花培训课程|专业裱花培训学校

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求学价: 面议 发布用户:huanglong

发布时间:2017-10-22 已有19人浏览报名

课程介绍

  未来的糕点生意一定是这样的一个格局,专业的团队做专业的事儿,糕点服务软件成为糕点克敌制胜的利器,这时我们才能够说真正地做上了糕点生意。

基础班产品介绍艺术裱花蛋糕系列
   奶油打制 鲜奶油保存,鲜奶油打发,鲜奶油调色,打发鲜奶油的保存。
   祝寿元素 寿公,寿婆,圣诞雪人,大寿桃,小寿桃,仙鹤,松树,寿字练习。
   水果蛋糕 果膏淋面的练习,常见水果的修剪方法,水果蛋糕的制作,多层蛋糕讲解与制作。

   花卉 玫瑰花,康乃馨,百合花,山茶花,太阳花,菊花,鲜草绿叶 。

   整体练习 常见二十多种裱花奶油、水果蛋糕练习,熟悉蛋糕元素的相互组合和色彩搭配 。  
   抹坯练习 圆形直坯抹制,圆形弧坯抹制,心型的切制,心形坯的抹制,常用字体练习。
   欧式抹坯 三角刮板的使用,抹刀拍面,推面等练习,喷丝练习等。  
   基础花边 各种花边制作,蜗牛花边,对称花边,波浪花边,掉线花边,翻转花边
   卡通生肖 分解与制作:鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。
   哈密瓜蛋糕,主要原因是在制作的过程中,而依仅使用蛋白或是全蛋的差别又可分为天使与海绵蛋糕,特级面粉2500克, 在欧美国家,烘焙食品在人们的生活中占有极其重要的地位。几乎每一位家庭主妇都会做蛋糕和点心。每当亲朋好友聚会之时,主人往往为客人献上自制的蛋糕或苹果派。漫步街头,那些前店后厂、自产自销的烘焙糕点房比比皆是,随时可买到新鲜的面包、蛋糕和点心。而点缀在巴黎、维也纳、阿姆斯特丹等欧洲名城中的露天咖啡座,更富有一种浪漫和温馨的情调,在都市美景陪衬下享用点心和饮料,别有一番情趣。因此,烘焙食品不仅是烹饪的组成部分,而且已成为一种文化的象征 。  



武安中西糕点|生日蛋糕|烘焙面包招生

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生日蛋糕裱花培训裱花培训学校

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学校介绍

技工学校

认证机构

黄金会员5年

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   保定技工学校是经河北省人民政府批准、教育部备案、省教育厅直属的民办普通中等专业技术学校,国家重点中专,具有独立颁发国家承认的学历文凭的资格。
  保定技工学校可同时容纳上万名学员接受正规的职业技能培训机构。开设有厨师培训、电脑培训、数控模具、中式烹调、中式面点、汽车维修、汽车装具、钣金喷漆、汽车驾驶、挖掘机、装载机操作、美容美发、电气焊、氩弧焊、二氧化碳气体保护焊、机电一体化等多种专业;想学好技术,就到虎振技校。

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 学院始终坚持“以法制校、以德育人、以人为本、质量立校”的方针;“贯彻以市场需求为导向,以教学质量求生存、以办学特色谋发展,以学生就业为根本”的办学理念;以“双证教育”、“双语教学”、“定向就业”、“订单培养”,全力打造与社会应用“零距离”人才为办学目标,全面推进素质教育和加强实用技能培训,培养面向生产、建设、管理、服务第几线的复合型、实用型、专业技术人才。
学院历经十几年文化积淀和艰苦创业过程,已形成管理规范、教学严谨、专业合理、设施先进、环境幽雅的高等学府规模。05年11月10日,教育部周济部长到学院视察,给予高度评价。
于群市长在保定市2006年6月9日召开的全市职业教育工作会议上,多次提到推广虎振学院的办学经验。
学校的办学理念:坚持以人为本,质量立校,以服务为宗旨,以就业为导向,根据社会、市场需要,培养应用型技术人才。
  学院历经十几年文化积淀和艰苦创业过程,已形成管理规范、教学严谨、专业合理、设施先进、环境幽雅的高等学府规模。2005年11月10日,教育部周济部长到学院视察,给予高度评价。
于群市长在保定市2006年6月9日召开的全市职业教育工作会议上,多次提到推广虎振学院的办学经验。
学校的办学理念:坚持以人为本,质量立校,以服务为宗旨,以就业为导向,根据社会、市场需要,培养应用型技术人才。
  一切为了学生是我们的办学宗旨,让一切学生满意是我们的办学目标。

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