杭州烧烤培训去哪里学?食尚香烧烤培训学校是杭州较好的烧烤培训学校,来食尚香学做烧烤的人络绎不绝,单单是杭州这一个地区,每天就有十几到数十位远道而来学习烧烤的学员.
学习烧烤技术可以做什么?
在食尚香学完烧烤技术之后,可以到夜市,美食小吃街,商业步行街,学校门口,工业区周边开烧烤店,特别是现在夏季的夜晚,只要有人,烧烤的香气肯定会带来源源不断的客户.因为烧烤的经营非常的便利,所以买个小吃车摆去夜市摆烧烤摊也非常不错.
烧烤培训核心技术:飘香王配方资料,飘香油配方资料,烧烤料配方资料,烧烤粉配方资料、烧烤汁配方资料、烧烤酱油配方资料、中药材配方资料、卤水腌制配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店.
杭州烧烤培训去哪里学?食尚香烧烤培训品种:肉类海鲜处理、腌制、烤制、销售价格等 肉类:羊肉肉、牛肉肉、猪肉肉、猪排骨肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠等 骨类:脆骨、羊排、牛排、鸡腿、鸡翅中、鸡翅尖 、鸡爪等 水产类:、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹等 熟食类:火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕等 蔬菜类:土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金针菇等.
杭州烧烤培训去哪里学?食尚香烧烤详细培训内容:
1:红油
第几步,主要系统学习如何使用天然香料熬制烧烤专用香辣红油。
2:酱料
第二步,主要系统学习如何使用泡椒/盐/大蒜/生姜/鸡精/花椒油/芝麻酱/花生酱等食材制作烧烤酱料。
3:原料处理
第三步,主要系统学习肉类食品、蔬菜食品如何清洗,以及加工切制等知识。
4:腌制
第四步,主要系统学习各种肉类食品腌制方法。这里重点学习肉类食品的去腥、增嫩等知识。
5:穿串子
第五步,主要系统学习各类菜品的穿串方法及技巧等知识。
6:蒜蓉酱
第六步,主要系统学习如何使用大蒜/生姜/海鲜酱/柱候酱/鸡精等食材制作蒜蓉酱。
7:烤制
第七步,主要系统学习如何使用木炭生火烤制各类食品。这里重点学习掌握火候、烤制时间、刷制酱料、烤制手法等知识。
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杭州烧烤培训去哪里学?食尚香烧烤培训常见问题解答:
1:学做烧烤要多少钱?
答:您好!我们的烧烤培训课程,学费为在1500-2000元,中途不再收取任何其他费用。
2:学做烧烤要多长时间能学会?
答:您好!我们的烧烤课程一般3-5天能学会。具体要学多久,这个得看您个人的掌握能力。我们公司承诺:包教包会,亲手操作,学会为止。
3:我连厨房都没有进过,能学会吗?
答:您好!我们这里学习时有经验丰富的专业师傅手把手一对一传授技术,自己动手操作,而且还有一套标准的烧烤技术教材资料,学习起来比没有人教,肯定会快很多。另外,在学的时候您还可以边学边记,这样肯定能学会的哦。
4:原料设备是不是要从你们这采购?
答:您好!我们不销售原材料与设备。不过在培训期间,多味滋的教学师傅会跟每位学员讲解,烧烤的原材料和操作设备要去哪里采购,让你开店或摆摊不用愁。如果您自己知道采购渠道,当然也可以自行购买。
5:学习期间有没有包吃包住?
答:您好!在我们这里学习期间是包吃中餐和晚餐的。对于住宿,您可以在我公司周边租临时房,价格20-100元/天。如果您离我们这里比较近,当天学完后也可以选择回家。
6:你们做出来的味道怎么样?
答:您好!我们从事餐饮小吃技术培训七年,从成立至今已经培训了10000名学子,其中80%的学员对我们的味道都给予较好的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或者当面咨询其他学员对我们的口味评价,再决定是否交钱报名。
7:开个烧烤店要投资多少钱?
答:您好!这个可能没有一个具体的数字。因为开店的投资可大可小,不同的地段,不同档次的店面,它的投资金额都是不一样的。开店投资费一般包括:店面转让费、装修费、广告制作费、广告宣传费、店面租金、前期原料采购、设备采购、员工工资、水电等。您可以根据自己的预算值进行选择不同的地段以及店面装修等。
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