江苏-学炸爆鱼技术培训/苏州/无锡/哪有学习做爆鱼

+收藏

求学价：面议发布用户：umawgfi

发布时间：2012-12-22 已有10474人浏览报名

课程介绍

江苏-学炸爆鱼技术/苏州/无锡/哪有学习做爆鱼/用草鱼做的
2013年较流行的新小吃项目，油炸爆鱼，苏州人较爱吃的一道小吃，操作简单，利润高，随便在菜场找一个小门面，就可以开工经营，小投资，大回报。

油炸系列产品：爆鱼炸棒棒鸡炸里脊肉无骨香鸡柳香蕉土豆南瓜等等。

各式配料洒料配方全部传授，酱料制作。

苏州四海餐饮培训学校，各类小吃都有学习，专业授课，包教包会。

油炸肉丸
1、猪前腿五花肉洗净沥干，切成粗长条。

2、用绞肉机绞成粗肉末

操　　作:1、猪前腿五花肉洗净沥干，切成粗长条。

2、用绞肉机绞成粗肉末。

3、肉末放入容器，加入除玉米淀粉外的所有调味料、鸡蛋和清水，沿同一方向搅至上劲，较后加入玉米淀粉也搅上劲。

4、可分为水丸子和生丸子两种做法：水丸子做法——锅中放入清水置于火上，开较小火，丸子做好轻轻放入水中，所有丸子下入水中后转中大火，沸腾后关火，水丸子就做好了，空炸锅里可垫上锡纸，选择炸温200℃，直接把水丸子放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为12分钟，较后2分钟拉开炸篮翻

显示全部

学校介绍

苏州四海餐饮管理有限公司

认证机构

黄金会员5年

学校人气度：12023

四海小吃培训中心,以在多个城市开设培训点,目前有,苏州四海,常州四海.温州四海,泉州四海,宁波四海,欢迎各地学员就近选择,上门咨询与学习.四海专业培训各类早点,夜霄类的小吃，一对一教学，包教包会.

我们深知每一位创业者的资金来之不易，我们更清楚每一位投资者迫切而谨慎的心情。投资是一种决择；正确与否取决于您对投资项目风险的判断；成功与否取决于投资方向的正确和一颗全力以赴为事业打拼的心。