西式糕点培训|黑天鹅西式糕点培训学校

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求学价：￥8800 发布用户：heitiane

发布时间：2010-08-26 已有3556人浏览报名

开课日期：
2010-08-27
上课时间：
自由安排
授课学校：
黑天鹅食品研究所技校
授课地点：
哈尔滨市道外区景阳街195-197号，详细地图
咨询电话：
0451-88348991

课程介绍

西式糕点培训|黑天鹅西式糕点培训学校

学习烘焙西点的入门基础知识，掌握原料、设备工具的使用，了解烘焙的各岗位职能，懂得各式面包、蛋糕、西饼及酥类基本功操作及造型技巧。

1、蛋糕裱花：
节日蛋糕、寿糕、欧式蛋糕、水果蛋糕、十二生肖的制作、各种花卉的制作、字的写法、色彩的搭配等。
2、蛋糕类：
酥皮蛋糕、虎皮蛋糕、纹身蛋糕、马赛克蛋糕、肉松蛋糕、天使蛋糕、枣沙蛋糕、大理石蛋糕、戚风蛋糕、慕斯蛋糕等。
3、西点西饼类：
曲奇饼、椰子饼、桃酥、凤梨酥、蝴蝶酥、老婆饼、蛋黄酥、巧克力曲奇、果仁曲奇等
4、塔类：水果塔、椰塔、蛋塔、泡芙等
5、面包类：俄式面包、法式面包、烫种面包、全麦面包、澳式面包、丹麦面包、百变面包，菠萝包，港式花苞，老式酸面包，椰黄奶香包，大列吧，塞克等
联系人：范老师

联系电话：0451-88348991 13069866508

咨询QQ：826440184

网址：

地址；哈尔滨市道外区景阳街195-197号，<国美黑天鹅家电楼下>

乘车路线；《在哈站乘坐107 108 109路公交车到道外承德广场下车既是》

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学校介绍

黑天鹅食品研究所技校

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：1620

站内注册：
2010-08-26
课程总数：
共10个
主营业务：
咨询老师：
范老师

黑天鹅食品研究所技校成立于1998年是经省科委审批，被省食品工业协会认定的培训实验基地学校，从1998年3月19日开始，黑天鹅食品学校自办学加盟开始培养了5千名学员，开店近千家，遍布全国各地。黑天鹅食品培训学校主要开设：烘焙班、生日蛋糕裱花班、大众主食班、麻辣烫酸辣粉培训班、上海香嫩里脊班、冰淇淋制作班、冷热饮班、珍珠奶茶班、调酒师班、西式快餐班、甜甜圈技术培训班、果冻酸奶培训班等十几种培训课程。

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