武汉英佳尔栖凤渡鱼粉培训

一 栖凤渡鱼粉简介

        鱼粉是湖南郴州著名的汉族小吃，属于湘菜系。发源地在湖南省郴州市苏仙区栖凤渡这个古镇。 “走千里路、万里路，舍不得栖凤渡！”栖凤渡鱼粉是湖南郴州著名小吃，真正的栖凤渡鱼粉，粉用的是栖凤渡本地的优质干切粉，汤用的是这条栖河（现在也有西河的叫法）里的鲢鱼熬制的，新鲜的鱼汤融入爽辣的朝天椒，味道较是符合湖南人爱吃辣的口味，新鲜的鱼汤也是营养十足，是当地非常流行的早餐食品
二 名师介绍
        唐耿雄: 1970年生 从事粉面行业25年。2003-2013在长沙百年名店杨裕兴总店，任店长一职：2014在英佳尔教授秘制牛肉面、津市牛肉粉、原味汤粉、湘西鱼粉、桂林米粉、酸辣粉等，主管公司粉面技术培训和产品研发；家族世代经营粉面生意已经有几十年历史，在湖南多个城市开有分店，客源稳定、生意兴隆。在粉面口味上充分运用了湖南粉面高汤的特色和行家特色炒码的优势，让顾客在吃粉面过程中畅快淋漓，吃完后神清气爽。
    2014年唐老师被聘为英佳尔公司培训老师后，风趣、幽默、轻松而不失重点，讲解透彻是他上课独有的风格。刚柔因材施教，慧心仁厚。每一位学生是“璞玉”，都值得精雕细琢。让学生在学习的过程中，享受快乐！成功率极高
    “态度决定一切，认真成就一切”。没有做不到的，只有还没想到的。付出才有回报，用心才能做好。

三 培训内容

培训 内容	原味、香辣味、酸辣味鱼片粉； 原味、香辣味、酸辣味鱼头粉；原味、香辣味、酸辣味鱼杂粉
课程 安排	1.栖凤渡鱼粉制作原材料的认识与选用 2.栖凤渡鱼粉的发展史与基础知识 3.栖凤渡鱼粉所需的器具与保养 4.栖凤渡鱼粉绝密核心技术的讲解 5.酸辣、香辣、原味、麻辣四大口味技术配方 6.配菜与辣酱、渔粉的保鲜
培训 费用	学费1380元。名师一对一授课，包教包会包满意,限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。培训期间管中餐和住宿。含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
优惠 措施	送开胃泡菜技术；卤虎皮鸡蛋、梭衣香干、香肠、牛肉丸子等

 

英佳尔餐饮创业培训基地是政府指定的特色餐饮技术培训基地，也是华中地区规模较大，历史较悠久的餐饮创

 

业培训基地，在全国五大省会城市都开设有分公司，行业领先13年，旗下有50多家大型成功直营店。

 

武汉总部占地3000多平方，有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师,每天学习的客户都有100多位。目

 

前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全，老师都是相关行业的技术培训名师，保证学员学习

 

到较正宗的技术和受欢迎的口味！并全程免费指导您开店！

 

栖凤渡鱼粉培训培训详询：徐经理 I 5902792549 

英佳尔饮食创业培训基地

公司官方网站：

英佳尔餐饮集团报名地址如下：

武汉栖凤渡鱼粉培训地址：

武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层（武汉体育学院对面）

长沙栖凤渡鱼粉培训地址：

长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层

西安栖凤渡鱼粉培训址：

西安市未央路169号银池品质天下B座12楼（凤城五路MAX未来附近）